Tortilly plněné tvarohově-smetanovým krémem, olivami a chilli jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi pikantní a zároveň osvěžující chutě. Tato originální kombinace nabízí lahodný tvarohově-smetanový krém, který dokonale kontrastuje s pikantním chilli a slanými olivami, vytvářejíc tak neodolatelný chuťový zážitek. Ať už plánujete párty s přáteli nebo hledáte něco speciálního pro rodinnou večeři, tyto tortilly jistě potěší každého milovníka dobrého jídla.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Tortilly plněné tvarohově-smetanovým krémem, olivami a chilli
Co budeme potřebovat:
- 1 balení tvarohového sýra, změklého
- 1 šálek nastrouhaného sýra cheddar
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 plechovka nasekaných zralých oliv
- 1 plechovka nasekaných chilli, dobře odkapaných
- 1/2 šálku nasekané zelené cibulky
- česnekový prášek podle chuti
- sůl podle chuti
- 5 moučných tortill
- salsa, volitelně
Jak budeme postupovat:
1. Vyšlehejte tvarohový sýr, cheddar a zakysanou smetanu do hladka. Přidejte olivy, chilli, zelenou cibulku a koření.
2. Rozetřete na tortilly a pevně je srolujte. Každou zabalte do plastové fólie, konce stočte a nechte několik hodin v chladničce.
3. Rozbalte. Nakrájejte na plátky pomocí nože. Podle chuti podávejte se salsou.
Hotovo! Dobrou chuť! 🙂
Dělala jsem podobné tortilly s tvarohovým krémem a olivama a chilli to fakt hezky nakopne. Jen dávám o trošku míň chilli, aby to nebylo úplně „ohnivé“ pro děti.
Překvapilo mě, že to je tak osvěžující i s tím sýrem a zakysanou smetanou. Nejlepší je nechat to pár hodin v lednici, bez toho se mi krém hůř roluje.
Za mě super na party, protože se to krájí na hezké plátky a každý si vezme, co chce. Salsu dávám vždycky, bez ní mi to chutná víc „domácí“ než tak vyváženě.
Recept sedí, ale cheddar mi přijde dominantní—příště zkusím mix třeba i s mozzarellou nebo méně sýra. Jinak chuťová kombinace olivy + chilli je trefa do černého.
Olivy jsou v tom krému hodně cítit a mně to vyhovuje, ale manžel by to měl radši jemnější. Příště zkusím olivy spíš nasekat najemno a chilli dát zvlášť do části.
Tohle je přesně ten typ jídla, co zmizí z lednice nejrychleji. Jen pozor na odkapání chilli, když je tam moc šťávy, krém pak pustí a tortilly se hůř krájí.