Dnes si společně přichystáme švestkový koláč s drobenkou, po kterém se u vás doma jen zapráší!
Příprava tohoto dezertu je velice snadná a časově nenáročná, hotovo jej máte během pár desítek minut. Koláč se tak hodí jako skvělé pohoštění při nečekaných návštěvách. Dezert je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou zajisté potěšíte celou vaši rodinku včetně těch nejmenších.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický švestkový koláč s drobenkou, po kterém se u vás doma jen zapráší!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na švestkový koláč s drobenkou:
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 4 lžíce cukru krystal
- 115 g másla
- 1 lžíci polohrubé mouky
- 2 ks vajec
- 1 lžička prášku do pečiva
- 12 ks švestek
- špetka soli
Na drobenku:
- 2,5 lžíce cukru
- skořice
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že vymícháme máslo s cukrem. Za stálého míchání přidáváme vejce, sůl prášek do pečiva a také mouku. Důkladně promícháme.
2. Připravíme si formu, kterou vymažeme a vysypeme moukou.
3. Poté do formy rovnoměrně umístíme směs, kterou jsme vytvořili.
4. Švestky si nakrájíme na poloviny a rovnoměrně umístíme na těsto.
5. Zasypeme švestky drobenkou a umístíme do trouby. Pečeme zhruba 45 minut na 170 stupňů. Máme hotovo!
Dobrou chuť!
To zní přesně jako recept, který využiju, když mi doma zbydou švestky. Drobenka se mi vždycky osvědčila, jen bych příště dala klidně o chlup víc skořice.
Zkoušel jsem podobný koláč a potvrzuju, že je to fakt rychlovka na víkend. Jen pozor na trouby—u mě to chtělo spíš 40 minut, než se to hezky propeklo.
Švestek mám v srpnu vždycky víc, takže tohle je ideální spotřebování. Dělala jsem to pro návštěvu a zmizel během chvilky, drobenka dělá velký rozdíl.
Hezký recept, ale 4 lžíce cukru do těsta je pro mě málo, mám ráda sladší. Příště si to přisladím aspoň podle chuti a bude to úplně ono.
Líbí se mi, že je to jednoduché bez zbytečných kroků. Formu vymazávám máslem a trochu to vysypu, koláč pak jde krásně ven bez trhání.
170 °C a 45 minut mi sedělo, ale švestky musí být opravdu dobře odkapané. Když byly moc šťavnaté, tak se dělala trochu rozmočená středová část.
Vypadá to neskutečně lákavě, hlavně ta drobenka. Já k tomu dávám ještě kousek másla navrch před pečením, chuť je pak taková „koláčová“ i když je to z pár věcí.
Dělala jsem to dětem na snídani a byly nadšené, i když se tvářily, že „nechtějí“ švestky. Nakonec snědly i drobenku, takže funguje to spolehlivě.
Za mě dobrý recept, ale doporučuju předem promyslet velikost formy. Když použijete menší pekáč, koláč je vyšší a pak i drobenka líp drží.
Nečekané návštěvy jsou pro mě přesně tenhle typ dezertu—rychle hotovo a vypadá skvěle. Akorát bych příště švestky zkusila posypat trochou mouky, aby méně pouštěly šťávu.