Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající slané vrtule z listového těsta! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na vrtule z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g měkkého másla
- 20 g petrželky
- 2 stroužky česneku
- 150 g junioru
- 150 g eidamu
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. V mixéru rozmixujeme máslo, česnek a petrželku.
2. Tuto směs naneseme na polovinu listového těsta a tou druhou polovinou jej přiklopíme.
3. Nakrájíme si cca 12 stejně velkých čtverečků.
4. Každý čtvereček ještě takto nařízneme.
5. Nyní jednoduše přehneme rohy doprostřed. Měli bychom dostat tvar takovéto hvězdy.
6. Na vrch hvězdy přidáme pár kousků junioru a sýra. Nakonec potřeme vejcem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Vypadá to fakt skvěle a hlavně to vypadá jednoduše—listové těsto už samo o sobě zachrání jakýkoli večer. Jen dávám víc česneku, protože junior je pak sice jemný, ale chybí mi šťáva.
Dělala jsem podobné „hvězdičky“ na návštěvu a zmizely dřív než hlavní chod. Tady oceňuju, že je to bez zbytečností a 20 minut pečení úplně sedí.
Za mě dobrý recept, ale musel jsem trochu hlídat, aby se rohy nespálily. Příště zkusím místo 20 minut klidně 16–18 podle trouby, protože mám horkovzduch.
Petrželku do másla bych klidně zdvojnásobila, voní to potom krásně i bez ochutnávání. Sýr jsem použila trochu víc a bylo to ještě víc táhlé a lepivé.
Junior + eidam mi přijde jako fajn kombinace na rychlý předkrm, ne tak „těžké“. Trochu mi ale připadá, že 180 °C je pro mě moc, příště půjdu dolů a prodloužím.
Mně to vyšlo přesně podle návodu, jen jsem čtverečky radši nakrájela podle pravítka, ať jsou stejně velké. Díky tomu se hvězdy i dobře napékly a vypadají hezky na talíři.
Recept zní nenáročně a to miluju—časově i surovinově to zvládne skoro každý. Před pečením jsem ještě hvězdy lehce přitlačila na okrajích, aby se nerozlepovaly.