Chystáte se na večírek či oslavu a rádi byste přinesli něco sebou na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické sýrové vrtule z listového těsta. Příprava je velice snadná a to především díky přiloženému foto receptu!
Oslovili jsme vás touto inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické sýrové vrtule z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto čokoládové kostky!
Výborný recept na sýrové vrtule:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 25 g rajčatového protlaku
- oregano
- 200 g nastrouhaného sýra
- 20 g petrželky
- vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si pomažeme protlakem. Přidáme sýr, oregano a petržel.
2) Přiklopíme druhým plátem těsta.
3) Nařežeme si jednotlivé tyčinky, tak jak můžete vidět na obrázku. Potřeme vejcem.
4) Nyní na sebe položíme 2 plátky a pomocí špejle je k sobě přimáčkneme.
5) Zatočíme do vrtule a umístíme na plech.
6) potřeme vejcem.
7) Pečeme při 180 zhruba 25 minut.
Vypadá to fakt rychle a jednoduše, listové těsto mě vždycky zachrání, když je potřeba něco donést na večírek. Jen bych asi přidala trochu česneku do těch náplní.
Ty vrtule jsou super nápad, hlavně že to není žádná složitost s kynutím. 25 minut na 180 °C mi přijde akorát, už se těším, jak to bude křupat.
Na první pohled mi to připomnělo sýrové tyčinky, ale tady je to hezčí tvar a určitě i lepší na porci. Oregano a petržel dělají dobrou „všestrannou“ chuť, za mě.
S protlakem to bude určitě trochu pikantnější a ne tak mdlé, jak někdy bývá sice sýrové, ale bez chuti. Mám jen obavu, jestli se sýr nebude někde víc rozpékat ven, co myslíte?
U nás doma tohle mizí nejrychleji ze všech jednohubek. Poprvé jsem to zkoušela podle podobného receptu a teď už to dělám pořád, tentokrát s vrtulema—dá se krásně servírovat.
Za mě super poměr surovin, jen bych zkrátila promazávání a nechala ten sýr víc „na sucho“, aby se to tolik nemačkálo. Každopádně jako rychlá večírková jednohubka výborné.
Vypadá to moc dobře, ale těch kroků je celkem dost—hlavně přimáčknout a zatočit. Když člověk spěchá, tak radši udělám tenčí a menší, ať se to propeče rovnoměrně.
Dělala jsem variantu s jiným sýrem a nejvíc se mi osvědčil eidam nebo směs na pizza, chutná to výrazněji. V článku oceňuju, že je i postup krok za krokem podle fotek.
Krásný nápad na party, protože se to dá připravit dopředu a jen ohřát. U mě ale vyhrává víc výrazná přísada—příště zkusím přidat i šunku nebo sušená rajčata.
Tohle je přesně to, co potřebuju když mám návštěvu za rohem—listové těsto, sýr a hotovo. 180 °C a cca půl hodina je podle mě ideál, jen hlídat, aby to nebylo příliš do tmava.