Dostali jste chuť na nějaký ten slaný předkrm? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající sýrové vrtule se slaninou. Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto sýrové vrtule se slaninou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto kokosovou roládu!
Výborný recept na sýrové vrtule:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 150 g eidamu
- petrželka
- 100 g slaniny
Jak postupovat:
1) Listové těsto si posypeme nastrouhaným sýrem a petrželkou.
2) Přiklopíme druhým plátem listového těsta.
3) Nařežeme si jednotlivé proužky.
4) Na vrch těchto proužků umístíme slaninu a pomocí špejle přimáčkneme.
5) Nyní jednoduše srolujeme do tvaru vrtule.
6) Vrtule umístíme na plech a potřeme vejcem.
7) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Vrtule vypadají skvěle a líbí se mi, že je to rychlé i bez složitostí. Dala bych jen o trochu míň slaniny, ať to není tak slané.
Listové těsto a eidam je vždycky jistota, tohle bych dal jako rychlý předkrm k pivu. Jen bych hlídal dobu pečení, u každé trouby to lítá.
Udělala jsem podobnou verzi a u mě to vždycky zmizí dřív než hlavní chod. Přidávám i trošku česneku do sýra, když mám chuť.
Za mě dobrý recept na sobotní večer, když nechci dlouho stát u plotny. Petrželka tomu dává hezkou svěžest a barvu.
V článku je to popsané fakt srozumitelně, kroky dávají smysl. Já používám spíš anglickou slaninu a vypadá to pak ještě křupavěji.
Super nápad, ale vejce na potření mi vždycky nejdřív zasychá hůř—zkusila jsem to potřít jemněji a bylo to lepší. Jinak výsledek byl famózní.
180 °C a 25 minut sedí, ale doporučuju hlídat, aby se těsto nespálilo. Když to hezky zezlatne, je to přesně ono.
Ty proužky se mi nezdály na první pohled ideální, ale jakmile jsem to zkusila, šlo to samo. Srolování do vrtulky je takové uklidňující.
Za mě to chutná hodně „návykově“, protože je to sýr + křupavé listové těsto. Příště bych možná zkusil místo eidamu směs s tučnějším sýrem pro výraznější chuť.