Milí přátelé, dnešní skvělý recept, který vám s láskou a radostí nabízíme, jsou zapékané těstoviny s kuřecím masem a sýrem. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a určitě si je zamilujete a budete je dělat častěji – výsledek je ohromující!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapékané těstoviny s kuřecím masem a sýrem
Co budeme potřebovat:
- 250 g těstovin
- 400 g kuřecích filetů
- 2 rajčata
- 100 g zelené cibulky
Směs:
- 4 vejce
- sůl – podle chuti
- pepř – podle chuti
- bazalka – podle chuti
- 300 ml mléka
- 35 ml rostlinného oleje
Ostatní:
- 100 g sýra – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Těstoviny nasypte do zapékací misky, kuřecí filety nakrájejte na větší kousky a rozložte je na těstoviny v misce.
2. Mezitím nakrájejte rajčata na kousky a rozložte je na kuřecí kostky, posypejte zelenou jarní cibulkou nakrájenou na mini kolečka.
3. Vejce rozklepněte do mísy a vyšlehejte je. Dochuťte solí, okořeňte černým pepřem, bazalkou – promíchejte metličkou a za stálého míchaní přilévejte mléko a také rostlinný olej.
4. Následně směs přelijte do odměrky, nalijte ji na ingredience v míse a nakonec ještě posypejte strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 200 °C
6. Po uplynutí doby pečení zkontrolujte, zda jsou ingredience v misce upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
7. Zapékané těstoviny s kuřecím masem a sýrem podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
8. Dobrou chuť!
Dělala jsem to včera a za mě super rychlovka, jen jsem dala o chlup víc sýra, protože to pak hezky táhne. 200 °C mi sedí, po 30 minutách to bylo akorát.
Recept vypadá jednoduše a hlavně bez zbytečných kroků. Kuřecí i rajčata tomu dodají šťávu, ale chce to hlídat, aby těstoviny nebyly úplně rozvařené.
Mléko + vejce dává fajn krémovou strukturu, takže to není jen „zapékání“. Příště zkusím přidat i trochu česneku, bazalka tam byla příjemná.
Mně osobně rajčata trochu pouští vodu, takže jsem je příště lehce osušil papírovou utěrkou a šlo to líp. Jinak chutná a pro všední den ideál.
Zapékané těstoviny mám ráda a tady mě baví kombinace kuřete a zelené cibulky. Ten výsledek byl sytý, ale ne těžký, což jsem ocenila.