Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na rychlý a chutný jablečný koláč připravený z listového těsta, je tím pravým. Chutná jablíčková pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin. Těsto je křupavé, ochucené jablíčka s ořechy a rozinkami jsou delikátní, takže neváhejte a pusťte se do přípravy!
Rychlý a chutný jablečný koláč
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 2 listové těsta
- cukr + skořice – na posypání
- 4 lžíce meruňkové marmelády
- 2 jablíčka
- vlašské ořechy – podle chuti
- rozinky – podle chuti
- cukr – na posypání
- trochu mléka – na potíraní
Jak budeme postupovat:
1. Připravte jsi listové těsto, které posypejte cukrem a skořicí, pak přikryjte druhým listovým těstem, rozválejte jemně válečkem a naneste do středu meruňkovou marmeládu, kterou pěkně rozetřete.
2. Následně pokládejte pěkně střídavě nakrájené jablíčka na půlměsíce s vlašskými ořechy, dále posypejte rozinkami a cukrem. Konce listového těsta potřete trochou mléka, aby byl po upečení krásně zlatavé a křupavé.
3. Potom položte na plech vyložený pergamenem a pečte v předehřáté troubě 25-30 minut při 180 °C, podle potřeby.
4. Po uplynutí doby pečení vyjměte plech z trouby a potřete ještě meruňkovou marmeládou.
5. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé přejeme Vám dobrou sladkou chuť!
Listové těsto mám vždycky po ruce, takže tenhle koláč dělám skoro stejně. Jen místo rozinek dávám čerstvější švestky, ale křupavost tomu zůstane.
Překvapilo mě, jak rychle to jde a přitom to chutná jako z pekárny. Marmeládu jsem trochu přidal víc a určitě to příště zkusím i s domácím džemem.
Skořice a jablka jsou u nás jistota, ale ořechy dávám spíš na půlku plechu, aby to bylo pro děti jemnější. Jinak postup je fakt jednoduchý.
Pečení 25–30 minut mi u trouby vychází spíš na těch 28, jinak je to na mě trochu bledé. Křupne to ale krásně, takže nerad bych to přepálil.
Zvolila jsem meruňkovou marmeládu, jak se píše, a výsledek byl fakt voňavý. Trochu mléka na potření dělá hodně, těsto pak hezky zhnědne.
Mně to přišlo spíš jako „rychlý štrúdl“ než klasický koláč, ale to je plus. Jen dávám menší množství cukru, protože jablka jsou už dost sladká.
Za mě super recept na víkendové mlsání, když se nechce stát u plotny půl dne. Příště to zkusím i bez ořechů, protože doma je nikdo moc nejí.
Tenhle typ vrstveného těsta miluju, protože je to hotové a přitom vypadá efektně. Jediné, co bych příště hlídala, je aby se marmeláda neroztekla moc do krajů.
Udělal jsem to podle návodu a rodina si přidávala, takže to musí být dobré. Chuť jablek s ořechy je taková „nostalgická“, i když je to rychlovka.
Vypadá to lákavě, ale já bych klidně přidala trochu citronové kůry do náplně, aby to mělo svěžest. I tak ale recept působí jednoduše a určitě ho brzy zkusím.