Hledáte něco chutného k odpolední svačince? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající masové kuličky omotané v listovém těstu. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající masové kuličky omotané v listovém těstu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vanilkový dezert!
Výborný recept na kuličky plněné masem:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 400 g mletého kuřecího masa
- 1 cibuli
- česnek
- pepř
- sůl
- bazalku
- oregano
- 2 PL hladké mouky
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Smícháme si maso, nakrájenou cibuli, česnek, pepř, sůl, bazalku a oregano. Vypracujeme si hezké masové kuličky, které obalíme v mouce.
2) Listové těsto si nakrájíme na proužky. Těmi následně omotáme masové kuličky.
3) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Dělala jsem je včera a fakt to bylo rychlé. Jen jsem přidala trochu chilli a bylo to ještě o chlup lepší k odpolednímu čaji.
Recept super, hlavně že se s tím nemusí dlouho dělat. U mě se ale těsto trochu víc lepilo, příště dám víc mouky při obalení kuliček.
Já listové těsto miluju, tak jsem to zkusila a měla jsem radost, jak to vypadá. Maso uvnitř bylo šťavnaté, jen bych příště zkrátila pečení o pár minut, aby to nebylo až tak hnědé.
Za mě dobrá svačina i pro děti, protože to není klasická buchta. Použil jsem krůtí mleté a drželo to tvar stejně dobře.
Skvělé na návštěvu, protože vypadají jako něco „ze pekařství“. Omáčky jsem ale k tomu dala domácí jogurtovo-česnekovou a trefa do černého.