Objevte jednoduchost a rychlost při přípravě těchto rohlíků s jablečnou náplní. Díky jednoduchému hrníčkovému receptu z youtube připravíte tento dezert bez potřeby vážení a použití vajec či másla.
Co budeme potřebovat:
- 200 g hladké mouky (1 + 1/2 šálku)
- 50 g cukru (1/5 šálku)
- 2 lžíce krystalového cukru
- 130 g hustého bílého jogurtu (1/2 šálku)
- 8 g prášku do pečiva (3/4 lžíce)
- 1 jablko
Jak budeme postupovat:
1) Z ingrediencí si vypracujeme jednotné těsto.
2) Na náplň si nakrájíme jablko a přendáme na pánev. Podlijeme trochou vody, přidáme cukr a krátce dusíme, aby jablíčka změkla.
3) Těsto rozválíme na pomoučeném vále.
4) Plát rozdělíme na trojúhelníčky, navrstvíme náplň a srolujeme.
5) Přendáme na plech vystlaný papírem nebo silikonovou podložkou a pečeme asi 18 minut při 180 stupních.
6) Hotové rohlíčky poprášíme cukrem.
Závěr
Tento recept představuje ideální řešení pro rychlý a chutný dezert. Rohlíčky s jablečnou náplní jsou dokonalým doplňkem ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte a užijte si vynikající chutě s minimální námahou.
Dneska jsem je zkusila podle toho hrníčkového receptu a fakt to je rychlovka. Jablka jsem dusila jen trochu déle, aby se neroztekla, a rohlíčky byly krásně šťavnaté.
Recept bez vážení mi sedí, ale u mě to chce trochu hlídat konzistenci těsta podle jogurtu. Když je jogurt sušší, přidám klidně lžičku vody a pak to sroluje úplně v pohodě.
Za mě super na odpolední mlsání, hlavně k čaji. Trochu mi připadalo sladší, tak příště dám do jablek méně cukru a na závěr už skoro žádný nepudruju.
Rohlíčky se povedly, jen 180 °C mi peklo asi o minutku déle (mám starší troubu). Když je necháte dozlatova, neuděláte chybu.
Já jsem náplň dělala spíš na sušší styl, aby z trojúhelníčků nevytekla. I tak to bylo dobré a líbilo se mi, že těsto drží tvar bez vajec nebo másla.
Na chuť příjemné, a oceňuju, že to nepotřebuje žádné složité ingredience. Nejlepší je, že se dají udělat i když člověk nemá zrovna nic nachystaného.
Mně osobně chutnají víc, když do jablek přidám trochu skořice nebo vanilkový cukr. Jinak receptově souhlas, je to opravdu jednoduché a rychlé.
Dělala jsem to poprvé a měla jsem trochu problém s rozválením, protože těsto bylo zpočátku lepivé. Nakonec stačilo víc pomoučit a šlo to krásně, jen pozor na moc mouky, ať rohlíčky nejsou suché.