Připravte se na chutnou lahůdku s naším receptem na zapečené toastové chleby se sýrem a šunkou. Tento křupavý a sytý pokrm nabízí dokonalou kombinaci křehkých toastů, lahodného sýra a šunky. Každý kousek vás okouzlí kombinací křupavosti, sýrové krémovosti a šťavnaté šunky. Připravte si tento pokrm plný lahodných kombinací a užijte si skvělou chuťovou explozi.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečené toastové chleby se sýrem a šunkou obalené ve vaječné směsi
Co budeme potřebovat:
- 12 plátků toastového chleba
- 12 plátků sýra
- 6 plátků šunky
Vaječná směs na obalování:
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- špetka soli
Na posypání:
- strouhaný sýr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si plech vyložený pečicím papírem a položte na něj toastové chleby úhledně vedle sebe s mezerami mezi nimi. Poté na ně položte plátek sýra, kolečko šunky, další plátek sýra a obložte dalším plátkem chleba.
2. Do zapékací misky rozklepněte vejce, pak přilijte mléko a přidejte špetku soli – vyšlehejte vidličkou.
3. Toastové chleby obalte z obou stran v připravené vaječné směsi, pak je položte zpět na plech vyložený pečicím papírem.
4. Se zbytkem směsí, potřete chleby a posypejte je strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut při 190-200 °C.
6. Po upečení je rozkrojte na půl a podávejte je s láskou a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
Dělala jsem tohle minulý týden a fakt to krásně zapeče—vaječná směs udělá z toastu takový „křupavý“ obal. Jen dávám o trochu víc sýra, protože se to pak líp táhne.
Recept je jednoduchý a rychlý, což na všední dny oceňuju. Trochu bych zkrátil dobu pečení, mně 15 minut stačilo, jinak se mi okraje vysušily.
Za mě super kombinace, šunka se k tomu sýru fakt hodí a je to syté i bez přílohy. Akorát při obalování je dobré nespěchat, ať se to dobře nasákne.
Zkoušel jsem místo toastového chleba klasický chlebík z pekárny a dopadlo to překvapivě dobře, ale musel jsem přidat víc mléka do směsi. U toastu ale podle mě není potřeba nic měnit.
Mně se líbí, že to jde udělat i pro návštěvu—vypadá to hezky a každý si vezme svůj kousek. Chuť je taková domácí, žádná vymýšlenost.
Nejspíš jsem to měl moc mokré, takže mi to trochu ztratilo křupavost. Příště obaluju kratší dobu a nechám chvilku okapat, snad to bude lepší.
Já to vždycky posypu ještě trošku tymiánem nebo černým pepřem, a hned to má jiný rozměr. Jinak recept sedí a sýr krásně bublá.
Dělám to pro děti, protože se to dá jíst i rukama a není to žádná „suchá“ svačina. Jen bych doporučila hlídat teplotu, trouba každého je trochu jiná.
Za mě top na snídani i večeři, když nechci vařit dlouho. Šunku dávám slabší vrstvu, ať se to nepřepálí slaností, a přidám víc mléka do směsi.
Nejlepší je ten kontrast—křupavý toast zvenku a uvnitř všechno hezky spojí vejce a sýr. Recept je fakt idiot-proof, jen mi obvykle chybí čas hlídat, kdy se to začne zlatit.