Chystáte se na večírek nebo dokonce ho pořádáte vy sami? Rádi byste své hosty pohostili nějakou tou slanou dobrotou a nechce se vám trávit zbytečně mnoho času v kuchyni? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme naprostou klasiku a to konkrétně slané šneky z listového těsta.
Díky přiloženému foto receptu je příprava této chuťovky velice snadná a jak jsme již zmínili časově nenáročná! Pojďme si je tedy společně přichystat.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento banánový zákusek!
Výborný recept na sýrové šneky:
Co budeme potřebovat:
- listové těsto
- šunka
- sýr
- jarní cibulku
- červená paprika (koření)
- sůl, pepř
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si rozmístíme šunku, nastrouhaný sýr, jarní cibulku, sůl, pepř a červenou papriku. Můžeme přidat i jiné věci, které máme rádi.
2) Nyní jednoduše srolujeme do závinu. Konec si pomažeme rozmíchaným vejcem.
3) Nakrájíme si jednotlivé šneky, které umístíme na plech.
4) Pečeme při Při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dělala jsem je na rodinnou oslavu a zmizely dřív, než jsem stihla nachystat ještě něco dalšího. Recept je fakt rychlý a děti je milují kvůli tomu sýru uvnitř.
Šneky z listového těsta jsou podle mě univerzální—stačí obměnit náplň a funguje to pokaždé. Já dávám místo šunky spíš slaninu a je to pak výraznější.
Za mě super jednoduché, jen bych příště zkrátila pečení o pár minut, protože mi to na 180 °C lehce ztmavlo. Chuť ale pořád výborná.
Přesně takový snack ke kafe nebo k vínu—není to sice “horkovzdušná magie”, ale výsledek je jistota. Kdybych měl doporučit, tak přidat trochu pepře navíc.
Mně se osvědčilo pomašlovat i okraje těsta, aby se šneky při krájení nerozjížděly. I bez toho to ale drží, jen to chce trochu pozornosti.
Tohle je fakt rychlovka na poslední chvíli, když se nečekaně někdo staví. Nejvíc oceňuju, že se dá připravit dopředu a jen dopeče.
Jarní cibulka a paprika tomu dávají hezkou chuť, ale není to nic extrémního, takže to sní i ti vybíravější. U nás to děti chtějí pořád dokola.
Suroviny jsou jednoduché a to mám rád, jen pozor na množství soli. Sýr i šunka bývají dost slané, takže to chce spíš opatrně s dosolením.
Vypadá to efektně na plechu a přitom minimální práce—za mě 10/10 na party. Příště zkusím přidat ještě trochu česneku nebo sušené oregano do náplně.
Já to peču o něco níž (170 °C), aby se těsto nespálilo a sýr se krásně prohřál. Výsledek pak není tak “křupavý”, ale je to šťavnatější.