Z listového těsta se dá připravit cokoliv, stačí při pečení zapojit trochu fantazie. V dnešním článku si ukážeme fantastický recept od kolegyně z webu KAMzaKRASOU.sk. Připravíme si výborné pikantní slaninové tyčinky z listového těsta, které jsou vhodné na každou příležitost. Tyto lahodné tyčinky Vás mile překvapí svou chutí, i rychlou přípravou.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pikantní slaninové tyčinky
Co budeme potřebovat:
- Listové těsto
- Kečup nebo rajčatový protlak
- Plátky anglické slaniny
- Chilli koření
- Vejce na potření
- Sezam na posypání
Jak budeme postupovat:
1) Změklé listové těsto rozválíme do tvaru obdélníku. Potřeme ho vrstvou kečupu nebo rajčatového protlaku a posypeme chilli kořením. Pokud nepatříte mezi milovníky pálivých jídel, tak tento krok vynechte.
2) Následně si těsto horizontálně překrojíme na dvě části. Každou část nakrájíme na přibližně 3 centimetrové široké pásy a na každý položíme tenký plátek anglické slaniny.
3) Pásky těsta se slaninou opatrně stočíme do spirály tak, že oba konce naráz otočíme do opačné strany.
4) Hotové tyčinky položíme na vystlaný plech pečícím papírem a před vložením do trouby potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem nebo nastrouhaným sýrem.
5) Tyčinky pečeme dozlatova při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!
Tyhle slaninové tyčinky vypadají fakt rychle a já mám listové těsto vždycky v mrazáku, takže přesně něco na nečekanou návštěvu. Dávám jen míň chilli, a i tak jsou skvělé.
Zkoušel jsem podobné, ale tahle spirála se slaninou je za mě top. Kečup jsem nahradil protlakem s trochou česneku a bylo to výraznější.
Mně se osvědčilo přidat do sezamu i trochu černého pepře, chuť pak není tak „jednorodá“. Manžel je sežral ještě horké, takže určitě budu dělat znovu.
Za mě dobrý recept, jen pozor na překrojení a rovnání pásů, ať se to při rolování tolik neroztrhne. Při 180 °C jsem pekl o dvě minuty déle a byly křupavější.