Tento recept na pečené papriky s bohatou sýrovou náplní přináší dokonalou harmonii chutí a je ideální jak pro servírování jako chutná příloha, tak i jako samostatný hlavní chod. Pečené papriky, s jejich jemně sladkou chutí, vyniknou v kombinaci s bohatou a krémovou sýrovou náplní. Připravte si tyto lahodné pečené papriky a užijte si každé sousto plné bohaté sýrové chuti.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pečené papriky se sýrovou náplní
Co budeme potřebovat:
- 6 paprik (červené nebo zelené)
- 4 lžíce oleje
- 2 lžičky sušeného oregana
- špetka soli
- špetka mletého pepře
- 300 g tvarohu (sladký nebo slaný podle chuti)
- 150 g nastrouhaného sýra
- 1 svazek čerstvého kopru (volitelné)
- 4 stroužky česneku
Jak budeme postupovat:
1. Papriky omyjeme, rozkrojíme na poloviny, odstraníme semínka a stopku.
2. Připravíme si plech, který potřeme trochou oleje. Na plech položíme poloviny paprik vedle sebe a posypeme je nasekaným česnekem.
3. Tvaroh smícháme s oreganem, pepřem a nasekaným koprem (pokud ho používáte). Pokud používáte sladký tvaroh, přidejte také špetku soli.
4. Každou papriku naplníme tvarohovou směsí. Naplněné papriky posypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů.
5. Pečeme asi 20 minut, dokud sýr nezíská krásnou zlatavou barvu. Plněné papriky mohou být podávány teplé nebo studené.
Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí při vaření! 🙂
Papriky pečené s tvarohovou náplní dělám taky, jen dávám trochu víc česneku a vždycky to má skvělou šťávu. Tady se mi líbí, že je to i jako hlavní chod, ne jen příloha.
Za mě super kombinace oregána a sýra, ale 20 minut na 180 °C mi přijde krátkých—záleží na tloušťce paprik. Příště to zkusím o pár minut prodloužit, ať se z nich nestane jen lehce měkké.
Recept vypadá hodně jednoduše a zároveň „bohatě“ díky tomu sýru navrch. Dělala jsem podobné a kopr tomu fakt sluší, jen ho nedávám úplně celý svazek.
Zajímavý je ten tvaroh—mně osobně víc sedí slaný, ale sladký je taky fajn, když má člověk rád jemnější chuť. Ocenil jsem i to, že se dají podávat teplé i studené, ideální na oběd do práce.
Poprvé jsem zkoušela pečené papriky a tahle verze mě překvapila, nebyly suché a sýrová náplň to hezky spojila. Dala jsem navíc trochu chilli a bylo to přesně podle chuti.
Jako příloha k masu to bude určitě top, ale samotné bych to jedl spíš jako lehčí hlavní chod. Kdybych přidal třeba brambory nebo salát, bylo by to úplně kompletní.
Líbí se mi, že recept nevyžaduje žádné složité suroviny a přitom má „restaurační“ vibe. Když jsem pekla papriky naplněné sýrem, vždycky se mi sýr hezky zapeče, takže věřím, že tady to bude stejné.