Hledáte inspiraci na víkendový zákusek k odpolední kávě? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme jednoduchý čokoládový dort s kokosem!
Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý čokoládový dort s kokosem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na čokoládový dort s kokosem:
Co budeme potřebovat:
- 180 g kokosové mouky
- 50 g kokosového cukru
- 40 g kakaa
- 30 g lněné mouky
- 1 ČL prášku do pečiva
- špetka soli
- 360 ml mléka
- 1 PL jablečného octa
- půl šálku uvařené kávy
- 80 ml kokosového oleje
- hořká čokoláda (na polevu)
- mléko (na polevu)
Jak postupovat:
1) Smícháme si mouku, cukr, lněnou mouku, kakao, sůl a prášek do pečiva. Důkladně promícháme.
2) Následně přidáme mléko, ocet, olej a uvařenou kávu.
3) Vypracujeme si hezké těsto, které poté navrstvíme do pečící dortové formy.
4) Pečeme při 170 stupních zhruba 40 minut.
5) Rozpustíme si mléko a čokoládu.
6) Jakmile dort dopečeme, tak jej stačí už jen dozdobit polevou, kokosem a třeba rybízem.
Tenhle dort zní fakt jednoduše a hlavně rychle – kokosová mouka a káva dohromady mě lákají. Zkusím to o víkendu a dám místo rybízu borůvky, které máme v mrazáku.
Pekl jsem už pár bezlepenkových věcí a tohle vypadá podobně, takže se nebojím. Jen ta teplota 170 °C mi přijde trochu míň, budu hlídat špejlí, aby to nebylo vysušené.
Chuťově to musí být parádní, hlavně ta poleva z čokolády s trochou mléka. S recepty na kávové dezerty mívám problém, že mi pak chutná moc „hořce“, ale tady to snad vybalancuje kakao.