Tenhle recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na pudinkový dezert. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým kuchařem či kuchařkou, budete mít z této novinky dozajista radost. Příprava je velice snadná a velmi rychlá. Takže neváhejte a pusťte se do přípravy tohohle jednoduchého pudinkového dezertu.
Pudinkový dezert
Co budeme potřebovat:
Ingredience na přípravu pudinkového dezertu:
Těsto:
- 300 g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 140 g cukru
- 45 g pudinku – 1 krabička
- 2 vejce
- 50 ml oleje
- 140 g bílý jogurt
- 30 ml vlažné vody
ostatní:
- oblíbený džem – na potíraní
- kokosové lupínky – na posypání
Jak budeme postupovat:
Způsob přípravy pudinkového dezertu:
1. Do velké mísy jsi nasypejte mouku, prášek do pečiva, přisypejte cukr, pudink, přidejte rozklepnuté vejce, dále přilijte olej, přidejte bílý jogurt – promíchejte a nakonec přilijte vlažnou vodu – dobře promíchejte a těsto je hotové!
2. Těsto nalijte do kulaté formy – protřepejte a pečte v předehřáté troubě při 180 °C, dokud povrch koláče nezíská zlatohnědou barvu.
3. Po upečení potřete koláč oblíbeným džemem a posypejte celý kokosovými lupínky.
4. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé přejeme vám dobrou sladkou chuť!
To zní fakt rychle, jen škoda, že se musí péct v troubě—já to obvykle stihnu až večer. Každopádně těsto z jogurtu a pudinku mě láká, zkusím to příště na návštěvu.
Přesně ten typ dezertu, když nechceš řešit nic složitého. Džem a kokos tomu dají správnou „domácí“ chuť, akorát bych příště přidal i trochu vanilky do těsta.
Měla jsem strach, jestli 5 minut stačí, ale příprava očividně ano—pečení už je druhá kapitola. Na 180 °C se mi to povedlo, jen doporučuju hlídat, aby se to zbytečně nevysušilo.
Recept je jednoduchý, ale já bych možná snížil cukr, protože pudinkový prášek už je sladký. Jinak konzistence po promíchání sedí a koláč je vláčný, takže jo.
Zkusila jsem a rodina byla spokojená, zmizel rychleji než jsem čekala. Nejvíc mě baví, že není žádné dlouhé propracování, fakt jen smíchat a péct.
Kokosové lupínky na vrchu jsou super, ale já bych je dala až po trochu vychladnutí, ať se hned nespálí. Chuťově to ale vyšlo skvěle i bez drahých surovin.
Vypadá to jako takový rychlý bublaník, jen s pudinkem. Přimíchala jsem navíc pár lžic tvarohu a bylo to ještě jemnější—kdyby někdo chtěl obměnu, doporučuju.
Neříkám, že to je „nejlepší na světě“, ale pro nečekanou návštěvu je to trefa. Jediné, co bych upravila, je forma—lépe se mi z toho vyndávalo, když jsem vymazala i vysypala.