Dnes si společně přichystáme delikatesu v podobě skvělého, mléčného koláče! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Je to především díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Oslovili jsme vás touto chutnou inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat tuto delikatesu v podobě skvělého, mléčného koláče!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento piškotový dezert!
Výborný recept na mléčný koláč:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 230 g cukru
- 230 ml oleje
- 250 ml mléka
- 480 g hladké mouky
- sůl
- 16 g prášku do pečiva
- 150 g kondenzovaného mléka
- 15 g nasekaných mandlí
Jak postupovat:
1) Vyšleháme si vejce s cukrem.
2) Přidáme olej a mléko.
3) Nakonec přidáme mouku, sůl a prášek do pečiva. Důkladně vyšleháme až do podoby hezkého hladkého těsta.
4) Těsto si nalijeme do vymazané skleněné formy.
5) Takovýmto způsobem nanesme UVAŘENÉ kondenzované mléko.
6) Vrch si posypeme mandlemi.
7) Pečeme při 170 stupních zhruba 50 minut.
Tenhle mléčný koláč vypadá fakt lákavě, hlavně to vařené kondenzované mléko udělá úplně jinou chuť než obyč náplně. Zkouším příští víkend, držím si palce, aby se mi to při 170 °C nepřesušilo.
Recept je podle mě rychlý, jen bych si uhlídal konzistenci těsta—mně u podobných poměrů někdy vyjde tužší hmota a pak to chce o trochu víc mléka. Jinak mandlová posypka je super nápad.
Já na kondenzované mléko nedám dopustit, takže za mě palec nahoru. Foto i postup jsou srozumitelné a není to žádné složité pečení, což oceňuju.
Zajímavý je ten poměr oleje a mléka, bude to určitě vláčnější. Trochu se bojím, že skleněná forma může péct nerovnoměrně, ale na vyzkoušení dobré.
Mně osobně vyhovuje, že je to “piškotový” styl, ne těžký dezert. Jen bych doporučila nechat koláč před krájením aspoň chvíli vychladnout, jinak se kondenzované mléko rád rozteče.
Zatím jsem nedělal, ale ten postup krok za krokem vypadá logicky a žádná magie tam není. Mandlí se nebojím, jen je nasekám trochu nahrubo pro křupavější efekt.
Když jsem viděla 50 minut, čekala jsem delší dobu, ale podle mě to bude akorát. U mě doma by to snědli dřív, než bych stihla posypat úplně rovnoměrně.