Hledáte nějakou chutnou, nepečenou dobrotu k víkendové kávičce? V tom případě je přesně pro vás tento recept! Dnes si společně přichystáme luxusní piškotovou roládu s nadýchaným krémem. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této nepečené dobroty velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tuto luxusní piškotovou roládu s nadýchaným krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento jablečný koláč!
Výborný recept na piškotovou roládu s krémem:
Co budeme potřebovat:
- dlouhé piškoty
- káva
- 300 ml mléka
- 1 sáček van. pudinku
- 80 g cukru
- 150 g mascarpone
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si piškoty namočíme v uvařené kávě. Poté je naskládáme na potravinářskou folii. Takto umístíme na 30 minut do lednice.
2) Na mírném plamenu si začneme vařit klasickým způsobem pudink.
3) Do vychladlého pudinku přidáme mascarpone a důkladně promícháme.
4) Výsledný krém naneseme na piškoty a uhladíme.
5) Pomocí folie si náš dezert začneme rolovat.
6) Nyní umístíme roládu na 1 hodinu do lednice, kde nám hezky ztuhne.
7) Nakonec přizdobíme kakaem.
To vypadá fakt luxusně a hlavně bez pečení, takže ideál i pro línější víkend. Jen bych asi přidala trochu víc kávy, ať to má výraznější chuť.
Přesně takhle jednoduché recepty mám rád, stačí pudink, mascarpone a hotovo. Akorát bacha na namáčení piškotů, aby se nerozmočily úplně na kaši.
Roládu jsem zkoušela podle podobného postupu a mascarpone mi vždycky krásně zjemní pudink. Tohle přizdobení kakaem dělá strašně dobrý dojem.
Za mě super poměr cena/čas, protože dlouhé piškoty seženete všude. Mně přijde, že 80 g cukru může být pro někoho málo, když je káva slabší.
Naprosto souhlasím s tím „jako z říše snů“—už jen na fotkách to vypadá nadýchaně. Já to ale dám radši ztuhnout přesně na tu hodinu, pak to drží líp při krájení.
Nepečené dezerty můžou být někdy těžké, ale tady mi to zní na lehčí variantu díky mascarpone. Zkusím to příští víkend k návštěvě.
Já bych do krému klidně přidala špetku vanilky nebo trošku rumu, protože káva sama o sobě je někdy „plochá“. Jinak postup je fakt srozumitelný.
Namáčení v kávě je super rychlé, jen mi přijde, že folie pak trochu klouže—pomohlo by ji lehce zmatnit nebo si ji dobře přichystat. Chuť ale bude podle mě stát za to.
Zvládne i začátečník, protože žádný složitý šlehání tam není. Neumím si představit, že by se to nepovedlo, když se dodrží chlazení.
Za mě nejlepší část je, že to není „jeden velký koláč“, ale hezká roláda na porce. Kakaem přizdobím až těsně před podáváním, aby to nezvlhlo.