Léto je obdobím, kdy mnozí z nás rádi grilují nebo opékají buřty pod širým nebem. Počasí je však letos velmi nevyzpytatelné, takže se může stát, že z plánovaného grilování nic nebude. Ale nemusíte zoufat! Pokud jste již nakoupili klobásy a párky, co takhle se sejít doma a připravit si k těmto pochoutkám lahodné pečené brambory s debrecínskou klobásou a cibulí? Společný večer si jistě užijete!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pečené brambory s debrecínskou klobásou a cibulí!
Ingredience, které budeme potřebovat:
- 1 kg brambor
- 5 středně velkých cibulí
- petržel podle chuti
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- pálivá paprika podle chuti
- majoránka podle chuti (sušená)
- pepř
- 50 ml slunečnicového oleje
- 800 g debrecínské klobásy
Postup:
Oloupejte brambory a cibuli a nakrájejte je na kousky. Přidejte pepř, sůl, papriku, majoránku a promíchejte s olejem. Přidejte nakrájenou debrecínskou klobásu, vše řádně promíchejte a ozdobte petrželkou.
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 15 minut, pak promíchejte a nechte dopéct.
Sdílejte tento recept, rádi ho uvidí i vaši přátelé! Inspirujte se dalším super receptem: Vynikající suroviny na grilu, které jsou skvělou alternativou masa.
Tuhle kombinaci brambor, cibule a debrecínský mám ráda, dělám to skoro stejně, jen dávám o něco víc majoránky. V troubě je to rychlý a voní to tak, že se u toho člověk jen těžko dočká.
Za mě super, hlavně když počasí zrovna nepřeje. 15 minut je podle mě trochu málo na brambory, ale když se pak promíchá a dopéká, tak to sedne.
Zkoušela jsem a celé to chutná hezky „poctivě“, žádná věda. Dobré je, že se to dá udělat i bez grilu a pořád to má takovou letní atmosféru.
Mně se líbí, že je to jen z pár surovin a jde to rychle. Já dávám ještě trochu česneku a potom je to o level jinde, ale recept je i bez toho hodně dobrý.
Debrecínská klobása s cibulí je jasná klasika, tohle je vlastně pohodlná varianta na „gril doma“. Akorát hlídejte troubu, u mě to jednou vyschlo, když jsem to nechala dýl bez promíchání.
Za mě dobrý nápad, když se sejde parta doma. Pálivou papriku dávám podle nálady, ale i v mírnější verzi je to chutný a šťavnatý.