Připravte si tento vynikající ovesný banánový dezert s mandlemi a jogurtovou polevou. Tento zdravý dezert je perfektní volbou pro ty, kteří si chtějí vychutnat sladkou pochoutku plnou živin a chutí. Kombinace ovesných vloček, čerstvých banánů, křupavých mandlí a kakaového prášku vytváří dokonalou texturu a chuťový zážitek. Dezert je završen jogurtovou polevou, která dodává dezertu osvěžující a krémovou chuť. Tento dezert je skvělým zdrojem vlákniny, antioxidantů a přírodních cukrů, které vás nabijí energií. Užijte si tento zdravý a lahodný dezert jako odměnu za váš úsilí o zdravý životní styl.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Dezert z ovesných vloček, banánů, mandlí a kakaa s jogurtovo-kakaovou polevou
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 200 g ovesných vloček – (2 šálky)
- 500 ml horké vody
- 3 zralé banány – (200 g)
- 2 vejce
- 50 g mletých mandlí – (1/2 šálky)
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 2 lžíce cukru
- 30 g kakaového prášku – (1/3 šálky)
- 2 lžíce čokoládových lupínků
Poleva:
- 250 g jogurtu – (1 kelímek)
- 2 lžíce agávového sirupu/jiného sladidla
- 2 lžíce kakaového prášku
Na zdobení:
- Čokoládové posypy
Jak budeme postupovat:
1. Ovesné vločky nasypte do mísy, zalijte horkou vodou a nechte 15 minut nabobtnat.
2. Banány rozmačkejte na talíři a přidejte je k nabobtnaným ovesným vločkám, pak přilijte rozšlehaná vejce, přisypte mleté mandle, prášek do pečiva, kakaový prášek a přidejte také čokoládové lupínky – míchejte, dokud se dobře nespojí.
3. Vymažte zapékací misku o rozměrech 21 x 15 cm kokosovým olejem a nalijte do ní těsto, pěkně ho rozetřete a uhlaďte.
4. Pečte v předehřáté troubě 40-45 minut při 180 °C.
5. Do misky jsi dejte bílý jogurt, přilijte agávový sirup/jiné sladidlo, přisypejte kakao – promíchejte a polevu rozetřete na upečený dezert.
6. Nakonec ještě ozdobte čokoládovými posypy a podávejte ho s láskou a velkou chutí!
Před podáváním lze také uchovávat v lednici.
Přátelé, přejeme Vám všem dobrou chuť!
Tenhle dezert zní fakt sympaticky—oves, banán a mandle dohromady dává úplně jinou chuť než klasické koláče. Poleva z jogurtu mi přijde super osvěžující, určitě vyzkouším.
Přiznám se, že s agávovým sirupem to umím, ale jinak bych radši volil něco méně sladkého. Jinak receptově to vypadá jednoduše a za mě palec nahoru.
Dělala jsem podobný banánový koláč, ale s kakaem a tohle kombinování mandlí je podle mě trefa. Jen bych hlídala dobu pečení, protože podle trouby to může být hotové dřív.
Ovesné vločky nabobtnat v horké vodě mi přijde jako fajn trik, aby to nebylo gumové. Taky mě láká ta textura s čokoládovými lupínky—má to být fakt “výživná sladkost”.
Jogurtovo-kakaová poleva je za mě nejlepší část, protože dezert nebude tak těžký. Když ho nechám v lednici, chuť mi přijde ještě výraznější.
Má to být zdravá sladká tečka, ale 2 lžíce cukru v těstě a ještě sirup v polevě… to už je pořád dost sladké. Neříkám, že špatně, jen bych si to rozdělil třeba na menší porce.
Mandle mleté do těsta dělají hezkou “koláčovou” chuť, to už jsem jednou zkoušela. Přidala bych možná trochu skořice, ale jinak recept vypadá dobře odladěný.
Konzistence po 40–45 minutách je podle mě klíčová, chtělo by to pohlídat, aby to nebylo suché. Když jsem u podobných dezertů přepálil čas, poleva pak nepomůže.
Líbí se mi, že je to bez složitých surovin a dá se to připravit i “mimo režim”. Navíc vláknina a banán jsou pro mě přesně to, co člověk potřebuje na svačinu, ne jen dezert.