Představujeme vám báječný recept na neuvěřitelně lahodné placičky z jablek na pánvi, který je velmi jednoduchý a hlavně rychlý. Základem těsta jsou jablka, která jistě máte doma a, ze kterých jsi můžete připravit tyto chutné jemné, lahodné a voňavé placičky, které budou chutnat vám i vašim dětem. Můžete si je připravit i ke snídani, která vám dodá mnohem více energie. Jděte na to!
Lahodné placičky z jablek na pánvi
Co budeme potřebovat:
- 2 jablka
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- špetka soli
- 100 ml mléka
- 2 lžíce rostlinný olej
- 200 g hladké mouky
- 8 g prášek do pečiva
Ostatní:
- moučkový cukr – na posypání
- med a javorový sirup – na polití
Jak budeme postupovat:
1. Jablka můžete oloupat nebo nechat ve slupce, ale ujistěte se, že jste je zbavili jadérek. Jedno jablko nakrájejte na kostičky a druhé na plátky.
2. V samostatné míse vyšlehejte vejce, přisypejte cukr a sůl – šlehejte, dokud se zrnka cukru nerozpustí, pak přilijte mléko, rostlinný olej, přisypejte prosátý prášek do pečiva s moukou a nakonec přidejte jablka nakrájená na kousky – dobře promíchejte.
3. Připravte si pánev s rozehřátým olejem a z těsta vytvarujte malé placičky, na které položte plátky jablek – smažte je 3-4 minuty na středním plameni z obou stran dozlatova a dokřupava.
4. Po upečení ji přendejte na talíř, posypejte moučkovým cukrem, ale také je můžete trochu přelít medem nebo javorovým sirupem. Hlavně je podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
Tyhle placičky dělám podobně, jen dávám vanilku a hned jsou voňavější. Děti je snědí dřív než stačím posypat cukrem.
Recept je fakt rychlej, zvlášť když máte doma jablka a základní suroviny. Nejvíc se mi líbí to křupnutí z povrchu.
Zkoušela jsem i variantu se slupkou a byla to dobrá chuť, jen je potřeba mít opravdu sladké jablko. Jinak na mě byly trochu moc sladké s těmi 2 lžícemi cukru.
Když do těsta přidám nastrouhané jablko místo kostiček, placičky se lépe drží a nejsou tak „křehké“. Každopádně určitě stojí za vyzkoušení.
Vypadá to jednoduše a podle fotek i lákavě—na pánev a hotovo. Já je podávám spíš s javorovým sirupem, ale med taky super ladí.
Dělala jsem s moukou bez lepku a překvapivě to vyšlo, jen jsem musela přidat o trochu víc mléka. Děti to jedly bez keců, takže beru jako výhru.