Krok za krokem Vám představíme skvělý recept na vynikající nepečený Be-Be dezert, který milují děti i dospěláci. Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Pojďme se podívat co budeme potřebovat a jak postupovat.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naši facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Nepečené Be-Be řezy s pudinkovým krémem
Co budeme potřebovat:
- 2 bal. BeBe sušenky
- 250 g měkký tvaroh
- 2 PL moučkový cukr
- 1 bal. vanilkový cukr
- 2 kelímky smetana na šlehání + 2 ztužovače do šlehačky
- 1 PL moučkový cukr
- 500 ml vychlazené mléko
- 1 bal. vanilkový cukr
- 2 bal. vanilkový pudink bez vaření
- trochu mléko na pokapání sušenek
Na poleva:
- 160 g čokoláda
- 200 ml smetana ke šlehání
Jak budeme postupovat:
1. V jedné misce dohladka utřeme tvaroh s cukrem.
2. Ve druhé misce vyšleháme smetanu s moučkovým cukrem a ztužovačem.
3. Ve třetí misce vyšleháme pomocí elektrického šlehače mléko s pudinkem bez vaření a vanilkovým cukrem.
4. Tvaroh s pudinkem vyšleháme.
5. Malý hlubší plech nebo formu o rozměru 26 x 20 cm vyložíme pečícím papírem (ten si pěkně v rukou promačkáme a namočíme do vody, pak vyždímáme a krásně vysteleme formu).
6. Dno vyložíme sušenkami, které pokapeme mlékem.
7. Zalijeme tvarohovým krémem, znovu navrstvíme sušenky, které pokapeme mlékem.
8. Natřeme vyšlehanou smetanou a dáme do chladničky ztuhnout.
9. Nakonec můžeme posypat strouhanou čokoládou, grankem, kakaem nebo připravit jednoduchou polevou.
10. Smetanu ke šlehání zahřejeme a rozpustíme v ní čokoládu, utřeme dohladka. Nalijeme na vrch dezertu a necháme ztuhnout.
11. Můžeme dozdobit kolečky banánů a strouhaným kokosem.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme!
VIDEO NÁVOD NA NEPEČENÝ BE-BE DEZERT:
Pokud máte doma ještě jablka, tak určitě vyzkoušejte také recept na „Rychlý recept na karamelový koláč s jablky, který chutná i voní úžasně„
Sdílejte tento recept na nepečený Be-Be dezert bez pečení s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Tohle dělám pokaždé, když se mi nechce péct, a vždycky zmizí dřív, než stačím nachystat kafe. Jen dávám o něco méně cukru, protože Be-Be jsou sladké samy o sobě.
Pudink bez vaření tomu dává fakt sametovou konzistenci, za mě super. Akorát první pokus jsem prošvihl promačkání a vyždímání pečicího papíru, takže se mi to pak trhalo při vyndávání.
Krém je krásně nadýchaný díky ztužovačům, ale stačí opravdu chladnička na těch pár hodin? Vždycky to nechávám přes noc a je to potom nejlíp krájené.
Poleva z čokolády je přesně to, co tomu dodá „dospělácký“ chuťový kontrast. Zkoušel jsem místo čokolády posyp grankem a taky to bylo dobré, jen to pak rychle změkne.
Sušenky pokapané mlékem mi vychází akorát, když to dělám rychle a nenechám je dlouho „plavat“. Jakmile jsou moc měkké, tak se mi to při krájení rozpadá.
Recept je jednoduchý a baví mě, že jde udělat i na poslední chvíli pro návštěvu. Na druhou stranu smetana i ztužovače stojí dost peněz, ale občas si to prostě dopřeju.
Nejvíc oceňuju, že to jde připravit dopředu a není to žádná věda. Já dávám navíc trochu vanilky do pudinku a výsledek je pak výraznější.
Dělala jsem podle postupu a vyšlo mi to naprosto přesně, jen jsem měla jinou velikost formy a musela upravit vrstvy. Příště to zkusím přesně 26×20, ať je i ta výška krému ideální.
Za mě top kombinace tvaroh + pudink + šlehačka, je to fakt jemné. Než to ztuhne, radši to nenechávám v teple, jinak se poleva začne hůř spojovat.