Tyto lahodné, zdravé kuličky spojují jemnou chuť ovesných vloček, vlašských ořechů a banánu s bohatou kakaovou vůní. Jsou dokonalou kombinací jednoduchosti a elegance, ideální pro chvíle, kdy si chcete vychutnat něco sladkého, ale zároveň výživného. Perfektní jako zdravá svačinka či dezert, který oslní nejen svou chutí, ale i krásným vzhledem.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Banánovo-ovesné kuličky s vlašskými ořechy a kakaem
Co budeme potřebovat:
Základ:
- 1 šálek ovesné vločky (jemně mleté)
- 80 g vlašské ořechy (jemně mleté)
- 1 lžíce kakaa
- 10 g vanilkový cukr
- 1 lžíce sezamové semínka
- 1 banánové pyré (rozmačkaný zralý banán)
- 120 ml vody
Na zdobení a posypání:
- moučkový cukr (prosátý)
Jak budeme postupovat:
1. Základ: V míse smíchejte jemně mleté ovesné vločky a jemně mleté vlašské ořechy. Poté přisypejte kakao a důkladně promíchejte. Dále nasypejte vanilkový cukr, sezamová semínka a znovu lehce promíchejte.
2. Nakonec k ingrediencím přimíchejte rozmačkaný zralý banán a přilijte vodu. Směs míchejte, dokud nevznikne hladké, kompaktní těsto.
3. Z těsta rukama vytvarujte kuličky a rovnoměrně je rozložte na plech vyložený pečícím papírem pěkně vedle sebe s mezerami mezi nimi.
4. Pečte v předehřáté troubě 30 minut při 180 °C, dokud nejsou kuličky zlatavé a křupavé. Po upečení je nechejte chvíli vychladnout.
5. Po vychladnutí je položte na talíř a lehce poprašte prosátým moučkovým cukrem.
6. Tyto kuličky v sobě spojují jemnou chuť ovesných vloček a vlašských ořechů s kakaovým nádechem, a díky banánu jsou vláčné a lahodné. Podávejte je láskou a elegancí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Banánovo-ovesné kuličky dělám podobně, jen dávám místo sezamu trochu mletých mandlí a jsou fakt vláčné i druhý den. Tady mě láká hlavně ten kakaový nádech a vlašáky.
Zní to jednoduše, ale těch 180 °C a 30 minut mi přijde na hraně, podle trouby to klidně spálí okraje. Vyzkouším, ale zkusím to zkrátit třeba na 22–25 minut.
Vzhledově jsou ty kuličky krásně „cukrové“, prosátý moučkový cukr tomu hodně dodá. Mám radši, když se nechají víc vychladnout, pak jsou uvnitř fakt jemné.
Jako zdravější dezert super, ale 10 g vanilkového cukru mi přijde docela dost, příště bych dal méně nebo vanilku z luštěnky. Chuťově ale vlašské ořechy s kakaem sednou.
Mě překvapilo, jak dobře to drží pohromadě bez žádného dalšího spojovacího „zázraku“. Dala jsem o trošku víc banánu a těsto bylo krásně kompaktní, žádné drobení.