Hledáte inspiraci na pohoštění pro vaší návštěvu? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme skvělé pohoštění z listového těsta. Příprava této dobroty je díky přiloženému video návodu velice snadná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat toto skvělé pohoštění z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tuto piškotovou roládu!
Výborný recept na skvělé pohoštění:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 150 g šunky
- 150 g eidamu
- 50 g oliv
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Na listové těsto si naneseme šunku a plátky sýra. Na kraji si umístíme olivy.
2) Z obou stran začneme rolovat.
3) Nyní jednoduše nakrájíme.
4) Potřeme vejcem a umístíme do trouby.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut,
Listové těsto mám vždycky v mrazáku, takže tahle roláda je pro mě přesně ten typ rychlýho pohoštění, co zachrání návštěvu. Šunku dávám klidně trochu míň a pořád to chutná skvěle.
Zní to jednoduše, a to já na receptech miluju. Jen bych příště olivy dala spíš na řidší vrstvu, aby nepřeválcovaly sýr.
Dělala jsem to podle postupu a u nás se to během pár minut snědlo. Pečení na 180 °C mi sedlo, ale hlídala jsem, ať to nezhnědne moc rychle.
Za mě dobrý poměr surovin a minimum práce. Nejvíc se mi líbilo, že to jde nakrojit pěkně do kousků, vypadá to i efektně na stole.
Na party super, hlavně když potřebujete něco „jen dát do trouby“. Trochu jsem měnila eidam za tvrdší sýr a výsledek byl ještě výraznější.
Vypadá to lákavě, ale mám rád víc koření, takže bych k tomu přidal třeba trochu mletého pepře nebo sušenou bazalku. Jinak recept bez chyby.
Přesně takové pohoštění hledám, když přijde rodina nečekaně. Když použiju vejce na potření, krásně se to zabarví a těsto má hezkou kůrčičku.
Olivy jsou super nápad, dávají tomu chuťový kontrast. U mě to ale chce dělat o fous tenčí vrstvu těsta, aby se roláda dobře propekla i uprostřed.
S těstem se nebojím, takže jsem to dala i poprvé a dopadlo to dobře. Jen doporučuju rolovat opravdu napevno, jinak se při krájení pár kousků maličko rozjede.
U nás tohle vyhrálo oproti klasickým chlebíčkům, protože je to rychlé a vypadá to „hotově“. Příště zkusím přidat ještě trochu šunky i navrch před pečením pro extra sytost.