Dnešní recept na vynikající jablečné taštičky z křehkého listového těsta jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařkaod naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našehoreceptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Nyní už ale zpět k dnešnímu receptu, příprava této mňamky je velice snadná a časově nenáročná. Navíc vám na přípravu postačí pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající jablečné taštičky z křehkého listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto karamelové řezy!
Výborný recept na jablečné taštičky:
Co budeme potřebovat:
- listové těsto
- jablka
- skořicový cukr
- vejce (na potření)
- moučkový cukr (na pocukrování)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jablka oloupeme, rozpůlíme a zbavíme se jadýrek. Poté začneme jablka bříškem nahoru skládat na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Posypeme skořicovým cukrem a 10 minut necháme předehřát v troubě, aby nám trochu změkla.
2) Po uplynulé době necháme vychladnout a poté zabalíme do čtverečků listového těsta. Potřeme vajíčkem a opět umístíme do trouby. Pečeme dozlatova. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem a máme hotovo!
Taštičky vypadají úplně luxusně a líbí se mi, že stačí minimum surovin. Listové těsto mám vždycky v lednici, takže to dneska asi risknu i bez velkých příprav.
Zkoušel jsem podobné „jablečné“ v těstě a nejčastěji to bývá sladké až moc. Tady bych příště ubrala skořicový cukr, ale jinak postup sedí a pečení dozlatova je jistota.
Super rychlovka na kávu, přesně něco, co zvládnu i ve všední den. Mám jen tip—zkuste nechat jablka opravdu dobře vychladnout, jinak těsto může trochu povolit.
Na mě to je trochu „příliš jednoduchý“ recept, ale právě to je výhoda. Křehké listové těsto + skořice mi chutná vždycky, takže za mě určitě stojí za vyzkoušení.
Já bych přidala do jablek ještě špetku citronové kůry, aby to nemělo jen skořici. Jinak potření vajíčkem dělá krásnou barvu, to potvrzuju z vlastní zkušenosti.
Dělala jsem to jednou a byl to hit u dětí—hlavně ten moučkový cukr navrch. Tentokrát zkusím stejný postup, jen budu pečlivější s krájením na stejně velké čtverečky.