Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na hrníčkové palačinky je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin a zvládne ji každý.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Hrníčkové palačinky – základní recept
Co budeme potřebovat:
- 2 hrnky plnotučného mléka
- 1 hrnek hladké mouky
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- vanilkový cukr (může, ale nemusí)
Jak budeme postupovat:
1. Vejce rozšlehejte v mléce, přidejte mouku a sůl.
2. Vypracujte řídké těsto a opečte je na másle – oleji na pánvi.
3. Pro sladší palačinky můžete použít také vanilkový cukr.
Hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Tyhle hrníčkové palačinky dělám podle stejného poměru a vždycky se povedou i když jsem ve vaření úplný začátečník. Nejvíc si pohlídám jen konzistenci těsta, aby nebylo ani moc řídké ani husté.
Přijde mi to super rychlé a hlavně není potřeba žádné vážení „na gramy“. Já dávám místo části mléka trošku smetany a jsou pak takové jemnější.
Recept je jednoduchý, to se cení. Mně ale vanilkový cukr často stačí až do náplně, v těstě mi občas přijde, že přebije chuť.