Příjemně trpká a osvěžující – taková je Margarita. Stejně jako je lahodná alkoholická margarita, je lahodná i nealkoholická. Její chuť je neuvěřitelně dobrá.
Co budeme potřebovat:
- 1 dl limetkové šťávy
- 1 dl citronové šťávy
- 1 lžička třtinového cukru
- 1/2 dl pomerančové šťávy
- 1 sklenice ledu
- hrubozrnná sůl
Jak budeme postupovat:
1. Sklenici na Margaritu vychlaďte (nejlépe ledem). Těsně před podáváním přejeďte plátkem limetky po okraji sklenice a posypte ji solí.
2. Přibližně 0,4 litru nealkoholické Margarity připravíte smícháním limetkové šťávy, citronové šťávy, cukru, pomerančové šťávy a ledu v mixéru.
3. Podávejte ozdobené měsíčkem nebo plátkem limetky na okraji sklenice.
Nealko margaritu jsem zkoušela podle receptu a fakt to překvapilo—taková trpkost a svěžest se povedla hodně dobře i bez alkoholu.
Chuť je výborná, ale nejvíc dělá ten okraj se solí. Bez něj to podle mě ztratí kus „magie“ a je to jen obyčejná limonáda.
Mně osobně sedí víc, když dám o něco míň cukru, ale jinak super recept na léto. Hned mi to připomnělo hospodskou margaritu.
Šťávy i led v mixéru jsou podle mě správná cesta, je to pak hezky vychlazené. Pomerančová šťáva mi ale dělá trochu sladší profil, takže příště zkusím méně.
Dala jsem místo třtinového cukru med a vyšlo to taky, jen to chce trochu upravit množství. Každopádně to osvěží a jde to rychle.
Recept je jednoduchý, což oceňuju. Jen u mě se sůl na okraji hůř dávkuje—příště dám radši méně ať to není příliš slané.
Za mě top na večery, kdy si člověk nechce dávat alkohol. Vůně limetky a citronu je fakt výrazná a nápoj chutná „dospěle“.
Nealko margaritu jsem jednou koupil v obchodě a nic moc, ale tohle domácí je úplně jinde. Opravdu to má ten správný říz.
Ozdoba plátkem limetky dělá strašně moc, vypadá to hezky i pro návštěvy. Chuť je trpká, ale není to nepříjemné.