Volný čas s dobrou knihou nebo s rodinou byste neměli nechat bez něčeho dobrého! Perfektní volbou je tato nadýchaná, ale velmi jednoduchá kávová pěna s čokoládou, kde hlavní roli hraje voňavá káva. Jdeme na to!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Kávová pěna s čokoládou
Co budeme potřebovat:
- 2 PL instantní káva
- 2 PL voda
- 2 kelímky smetana ke šlehání
- 2 PL moučkový cukr
- 100 g čokoláda
Jak budeme postupovat:
- V malé misce smíchejte instantní kávu se studenou vodou.
- Čokoládu nasekejte na malé kousky a rozpusťte ji v 50 ml zahřáté smetany. Nechte vychladnout.
- Zbytek smetany vyšlehejte ve velké míse s cukrem do šlehačky.
- Vychladlou čokoládu a kávu vmíchejte do šlehačky. Ještě minutu šlehejte.
- Pěnu rozdělte do sklenic a ozdobte zrnky kávy a čoko hoblinami.
Přejeme dobrou chuť!
Pokud Vás tento inspirativní recept na kávovou pěnu s čokoládou zaujal, sdílejte jej i svým přátelům! Inspirujte se také receptem na Vanilkový dezert se smetanou a sypaný strouhanou čokoládou – Snadná a rychlá příprava!
Překvapilo mě, jak jednoduché to je—udělala jsem to během půl hodiny a chutná to fakt jako z kavárny. Čokoláda se mi ale poprvé srazila, příště jsem ji nechala víc vychladnout.
Dělám podobnou pěnu, jen dávám místo instatní kávy trochu espresso. I tak je tenhle recept super, hlavně ta provoněná kávová chuť na začátku.
Za mě dobrý poměr věcí i chuťově to sedí. Mě to ale při šlehání lehce zhoustlo až moc, tak příště zkusím o chlup míň šlehat.
Vypadá to skvěle ve skleničkách a je to ideální na návštěvu—nic se nedrží hrůzou, že to nestihnete. Ozdobení zrnky a hoblinkami udělá velký rozdíl.
Jemná pěna, ne přeslazená, to se mi líbí. Jen bych řekl, že 2 lžíce instantní kávy jsou na někoho dost—mně stačilo o trochu míň.
Dělala jsem podle postupu a vyšlo to hned. Nejvíc mě baví rozpustit čokoládu v teplejší smetaně a pak to celé spojit, je to takový „rychlý luxus“.
Za mě spíš dezert na okamžité dojedení, druhý den už to není ono. Ale jako rychlá kávová tečka po obědě je to top.
Přidala jsem trochu vanilky do šlehačky a chuť byla ještě zaoblěnější. Recept je fakt jednoduchý, jen je potřeba hlídat, aby čokoláda nebyla horká při vmíchání.
Někomu může přijít, že je toho málo na „pořádný“ dezert, ale pro mě je to akorát. Když přidáte k tomu ještě ovoce, bude to úplně famózní.