Hledáte nějakou chutnou novinku k odpolední kávě? Rádi děláte z listového těsta? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si totiž společně přichystáme vynikající mini dortíčky z listového těsta s fantastickým a nadýchaným krémem! Na přípravu této dobroty vám postačí pouze pár ingrediencí. Jedná se tedy o skvělou volbu na pohoštění pro nečekané návštěvy.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto vynikající mini dortíčky z listového těsta s fantastickým a nadýchaným krémem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vynikající čokoládový dezert!
Výborný recept na mini dortíčky z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 50 ml mléka
- 300 ml sladké smetany
- 300 g cukrářského krému
- 30 g nutelli
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si z listového těsta vykrojíme kolečka.
2) Do poloviny těchto koleček si vyřízneme opět kolečko.
3) Obvod těchto koleček umístíme na první polovinu koleček z listového těsta. Vzniknou nám takovéto 2 patrové dortíky. Pomažeme mlékem.
4) Pečeme při 180 stupních 20 minut.
5) Mezitím si připravíme krém. Smetanu si pomocí mixéru vyšleháme.
6) Přidáme cukrářský krém a opět vyšleháme.
7) Jakmile máme dortíky dopečené, tak na ně jednoduše náš krém naneseme.
8) Nakonec přizdobíme rozpuštěnou nutellou.
Dělala jsem podobné z listového těsta, ale tenhle krém je fakt pecka. Hlavně jak je nadýchaný—vydrží i když dortíčky stojí trochu déle než se čekalo.
Vypadá to strašně dobře na rychlé pohoštění. Jen bych u pečení zkontroloval po 15 minutách, protože každá trouba si jede trochu svoje.
Nutellu na konci dávám vždycky víc, než je zdrávo, takže u mě to určitě dopadne stejně. Krém i tak vyjde skvěle a není to přeslazené, jak se někdy bojím.