Hledáte inspiraci na nějakou tu slanou chuťovku? V tom Případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu! Příprava je díky přiloženému foto receptu velice snadná a nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento fantastický, slaný předkrm v podobě mletých kuliček v listovém těstu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto arašídové šneky!
Výborný recept na fantastický, slaný předkrm:
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 450 g mletého masa
- 1 vejce
- 1 cibule
- 5 g soli
- černý pepř
- 50 g tvrdého sýra
- 1 vejce (na pomazání)
Jak postupovat:
1) V míse si smícháme mleté maso, vejce, cibuli, sůl a pepř. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké kuličky.
2) Listové těsto si nařežeme na takovéto obdélníky.
3) Masové kuličky, takto jednoduše zabalíme.
4) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Na vrch umístíme nastrouhaný sýr.
6) Pečeme při 220 stupních zhruba 30 minut.
Dělala jsem je na oslavu a zmizely během pár minut. Listové těsto je s kuličkama fakt super a sýr navrch tomu dá šťávu.
Recept vypadá jednoduše, jen bych asi příště cibuli jemněji nastrouhal, aby se víc ztratila v mase. Jinak 220 °C na 30 minut mi sedí.
U mě to bylo poprvé trochu suché, možná jsem přpekla. Příště to zkontroluju o 5 minut dřív a bude to určitě lepší.
Skvělé jako rychlý slaný předkrm, když nechcete stát u plotny hodiny. Používám kvalitnější mleté a vejce na pomazání vždy udělá hezkou kůrku.
Mám ráda recepty, kde se dá balit bez stresu, a tady to fakt jde. Jen pozor na velikost kuliček, ať se těsto nikde netrhne.
Za mě super inspirace, když čekám návštěvu a chci něco „vypečeného“ i bez komplikací. Sýrová verze je prostě top, určitě nešetřit.
Trochu nesouhlasím s tvrzením, že to „nikdy nezklame“—záleží, jaké listové těsto koupíte a jak silné to nakrájíte. Ale chuťově to drží a působí slavnostně.