Rádi byste si svou odpolední kávu vychutnali společně s nějakým dezertem, ale chybí vám však potřebné ingredience? Nezoufejte! Dnes si totiž společně přichystáme levný ale velice chutný piškotový dort, na který vám postačí pouze tyto základní ingredience, které skoro vždy máte doma. Příprava tohoto dortu je navíc velice snadná a časově nenáročná. Hotovo jej máte za pár desítek minut. Tento piškotový dort je tak skvělým tipem na pohoštění pro případnou nečekanou návštěvu.
Do přípravy této piškotové mňamky se nebojte zapojit celou vaši rodinku včetně těch nejmenších, pro které je to skvělá příležitost ke zdokonalení v kuchyni. Oslovil vás tento dezert? Pojďme si tedy společně přichystat tento jednoduchý piškotový dort, na který vám postačí pouze tyto základní ingredience!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento vynikající smetanový dort s mandarinkami!
Výborný recept na levný piškotový dort:
Co budeme potřebovat:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 6 ks vajec
- poloviční hrnek cukru
- špetku soli
- 1 lžičku citronové šťávy
- 2 lžičky prášku na pečení
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si z bílků vyšleháme tuhý sníh. Zároveň si vymícháme žloutky s cukrem a přidáme zbytek surovin až na bílkový sníh.
2) Vše důkladně promícháme a až poté přidáváme postupně sníh.
3) Připravíme si dortovou formu. Tu si vymažeme máslem a posypeme moukou. Směs poté do něj rovnoměrně naneseme.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po dopečení a vychladnutí můžeme přizdobit moučkovým cukrem.
Tenhle piškotový dort dělám podobně, jen dávám trochu víc citronu a je pak krásně svěží. Na nečekanou návštěvu je fakt ideální, protože ingredience má skoro každý doma.
Sníh z bílků je podle mě klíčový, jinak to není ono. Mně se párkrát stalo, že se to po vychladnutí trošku srazilo, ale chuť byla i tak super.
Líbí se mi, že je to jen ze základních surovin a nepotřebujete žádné „speciální“ věci. Uvařila jsem a přelila to jen čerstvými jahodami a bylo to raz dva hotové.
Za mě dobrý recept, ale musím říct, že 30 minut je na každou troubu trochu loterie. Příště bych zkusila radši zapíchnout špejli a podle toho prodloužit.
Šlehat žloutky s cukrem a pak opatrně promíchat se sněhem—to je přesně ten postup, co funguje. Ten moučkový cukr navrch je taková „rychlá paráda“ bez zbytečností.
Zkoušela jsem a vyšlo to, jen jsem formu vymazala víc máslem, aby se nic nechytalo. Vůně citronu mi k piškotu sedí, a i druhý den byl pořád vláčný.
Překvapilo mě, jak i z tak jednoduchých surovin vznikne pěkný dort. Dělala jsem pro děti a nejvíc jim chutnala ta nadýchaná struktura.
Trochu nesouhlasím s tím „pár desítek minut“, protože bílky a šlehání si svoje vezme. Ale i tak je to rychlé a hlavně levné, takže palec nahoru.
Recept je srozumitelný a ingredience sedí na domácí zásoby. Kdybych chtěl vylepšit, přidám do těsta trochu vanilky, ale jinak je to úplně v pohodě.
Nejlepší je, že se dá přizdobit různě podle toho, co zrovna doma máte. Já to obvykle posypu kokosem nebo poliju rychlou polevou z moučkového cukru a citronu.