Domů Recepty

Lehká tvarohová bublanina s jahodami: Stačí nalít těsto na plech a přidat ovoce!

4
Lukáš Neudert
Vaření a pečení se věnuje dlouhodobě a neustále rád objevuje nové kombinace chutí. Sdílí především recepty, které zvládne připravit každý i v běžné domácí kuchyni.
lehká tvarohová bublanina s jahodami
Zdroj: iStockphoto

Za minutu připravená a velmi chutná! Taková je dnešní lehká tvarohová bublanina s jahodami. Dá se dělat z jakéhokoli sezónního ovoce, ale protože jsem měla v chladničce tvaroh, kterému končila spotřeba, tak jsem musela rychle něco vymyslet. Volba padla na tuto bublaninu s jahodami a řeknu vám, byla to dobrota!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Lehká tvarohová bublanina s jahodami

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 3 vejce
  • 200 mléka
  • 200 ml oleje
  • 1 šálek krystalového cukru (250 ml)
  • 2 šálky polohrubé mouky (250 ml)
  • 1 bal. kypřicí prášek do pečiva

tvarohová náplň:

  • 1 tvaroh
  • 1 malé vejce
  • práškový cukr


Jak budeme postupovat:

  • Smíchejte těsto (nejprve vejce a cukr, pak postupně tekuté a nakonec sypké ingredience) a nalijte ho na plech vyložený pečicím papírem. Na těsto položte libovolné ovoce (výborné jsou i kyselejší plody, v tomto případě jahody).
  • Na krémovou náplň stačí smíchat tvaroh s vejcem a podle chuti osladit – můžete přidat i 1-2 lžíce zakysané smetany.
  • Tvarohovou náplň navrstvěte lžící mezi ovoce. Vložte do předehřáté trouby a pečte při 180 stupních asi 30-35 minut. Hotovo!

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na tvarohovou bublaninu s jahodami i Vašim přátelům! Doporučujeme: Tato báječná nepečená tvarohová roláda s ořechy a sušeným ovocem se v naší domácnosti stala hitem.

4 KOMENTÁŘE

  1. To zní přesně jako recept, co zachrání lednici. Dělala jsem to s meruňkama a výsledek byl fakt šťavnatý, jen jsem tekuté ingredience přidávala pomalu, ať se netvoří hrudky.

  2. Zajímavé je, že to jde tak rychle a přitom to nevypadá jako „nouzovka“. Já dávám tvaroh spíš víc dosladit, protože mi samotný přijde trochu mdle k jahodám.

  3. Jahody v tomhle typu koláče miluju, kyselost tomu hodně pomůže. Peču 35 minut a vždycky to krásně chytne barvu, takže doporučuju hlídat troubu podle své značky.

  4. Mně se osvědčilo přidat i trochu vanilkového cukru do těsta, protože jinak je chuť dost jemná. Jinak postup je jednoduchý a zvládne to i člověk, co moc neumí péct.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!