Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Připravte si geniální oběd z jednoho pekáče. Kuřecí stehna s bramborami a zeleninou. Příprava tohoto pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám lahodný plnohodnotný oběd.
Recept na geniální oběd z jednoho pekáče:
Co budeme potřebovat:
- 4 kuřecí stehna (500 g)
- 4 brambory (400 g)
- 3 malé mrkve
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- Sušený rozmarýn – 1 lžíce
- sušené oregano – 1 lžíce
- sušený tymián – 1 lžíce
- Sladké paprika – 1 lžíce
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- olivový olej
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si nakrájíme mrkev na malé kousky.
Wunderbare Rezepte
2) Dále si oloupeme, omyjeme a nakrájíme brambory na kousky.
Wunderbare Rezepte
3) Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Wunderbare Rezepte
4) Do vymazaného pekáče vložíme omytá kuřecí stehna, přidáme mrkev, brambory, cibuli a prolisovaný česnek.
Wunderbare Rezepte
5) Dále přidáme koření, olej a vše důkladně promícháme.
Wunderbare Rezepte
6) Dáme péct na 170 stupňů cca 40-50 minut.
Wunderbare Rezepte
PŘEHRAJTE SI VIDEO NÁVOD:
Vyzkoušejte také recept na – Rychlý a chutný oběd z kuřecího masa – Stačí je naplnit a zapéct
Tohle je přesně ten typ oběda, co zvládnu i ve všední den. Kuřecí stehýnka s bramborami a zeleninou mi krásně změknou a není co řešit, jen to hodit do pekáče.
Recept sedí, akorát příště dám brambory radši o malinko menší, aby se upekly stejně jako stehno. Chuťově je to ale fakt dobrý a koření tomu dává šťávu.
Já jsem měla strach, že 170 °C bude málo, ale po 45 minutách to bylo akorát. Dělala jsem i s cibulí navíc a spokojenost, celá kuchyň voněla po bylinkách.
Super, že se to nemusí dělat po krocích zvlášť a všechno se jen promíchá. Přidala jsem k tomu ještě trochu papriky a bylo to ještě o level lepší.
Neříkám, že to je špatný, ale 1 lžíce rozmarýnu mi přišlo na můj vkus trochu dominantní. Příště dám rozmarýn klidně půl a zbytek nechám tak, jak je v receptu.
Přesně jeden pekáč, minimum práce a výsledkem je normální plnohodnotný oběd. Dělal jsem to pro rodinu a děti si řekly o přídavek.
Zeleninu jsem měla jen z mrazáku (mrkev a něco navíc) a fungovalo to taky. Nejlepší je, že se kuře i brambory nasáknou výpekem, takže to není suché.
Časově to vychází rychle, ale doporučuju hlídat podle velikosti stehen a brambor. Když jsou větší kousky, klidně přidejte pár minut, ať se to nevysuší.
Oregano a tymián dávám do všeho, takže mě tohle oslovilo hned. Tahle kombinace s česnekem je fakt návyková a pekáč pak stačí jen rychle vydrhnout.
Mně se líbí, že recept je jednoduchý a přitom chutný i bez žádných zbytečných ingrediencí. Příště zkusím přidat i žampiony, jak zmiňují, protože to tam podle mě bude sedět.