K přípravě tohoto lahodného alkoholického nápoje, který pochází z Benátek, potřebujete pouze dvě ingredience. Rychle, snadné, sladké a hlavně chutné!
Co budeme potřebovat:
- 10 cl Prosecca (100 ml)
- 5 cl čerstvého broskvového pyré (50 ml)
Jak budeme postupovat:
1. Nalijte čerstvé broskvové pyré do vychlazené sklenice a přilijte víno. Jemně promíchejte.
Bellini jsem zkoušel poprvé na oslavě a musím říct, že kombinace broskve a Prosecca je fakt trefa. Nejvíc oceňuju, že to zvládne každý během pár minut.
Přijde mi to jako skvělá letní varianta, sladké přesně akorát. Jen si dávám pozor na to pyré, ať není moc umělé, jinak je to hned poznat.
Originální to možná je, ale já jsem spíš typ na ostřejší chutě, takže mi to někdy přijde až moc sladké. I tak ale chápu, proč to lidi milují.
Dělala jsem to s čerstvým pyré a bylo to mnohem lepší než kupované. Doporučuju vychladit sklenice, fakt to udělá rozdíl.
Vypadá to efektně a přitom je to fakt jednoduché, což se mi na receptech líbí. Škoda jen, že je to hned fuč, protože si na to člověk rychle zvykne.
Za mě super i na domácí pohoštění, když nechcete stát u míchačky celý večer. Jen bych přidala možnost zkusit i jiné ovocné pyré, ale základ je jasně nejlepší.