Užijte si jedinečnou chuť této jemné pomazánky z nivy, která se skvěle hodí na pečivo nebo jako dip. Kombinace pikantní nivy, jemného tvarohu, tatarky a cibule vytváří nezapomenutelnou chuť, která potěší každého milovníka sýrových pomazánek.
Co budeme potřebovat:
- 2 vaničky nivy
- 1 vanička tvarohu
- 5 lžic tatarské omáčky
- 1 velká cibule
- Špetka soli
- Pepř
Postup přípravy:
1) Příprava ingrediencí: Nivu nastrouhejte na struhadle na větší slzy, aby zůstala hrubší a nepřeměnila se v kaši.
2) Smíchání sýrů: Do mísy přidejte nastrouhanou nivu a celou vaničku tvarohu. Tvaroh pomůže zmírnit slanost nivy.
3) Přidání dalších ingrediencí: Do směsi vmíchejte tatarskou omáčku a jemně nakrájenou cibuli.
4) Dochucení: Pomazánku dochutíte špetkou soli a pepřem.
Závěr:
Tato jemná pomazánka z nivy je ideální pro milovníky sýrových pochoutek. Vyznačuje se svou výraznou chutí a jemnou texturou, což ji činí skvělým doplňkem k vašemu pečivu nebo jako součást různých občerstvení.
Nivu si vždycky dávám aspoň trochu nahrubo, takže ten tip se „slzy“ mi přišel fakt praktický. Dělala jsem to na party jako dip a zmizela během chvilky.
Za mě super jednoduchý recept, jen bych asi přidal víc pepře nebo i trochu česneku. Chuť pak bude ještě výraznější, když někomu sedí ostřejší věci.
Přesně takhle jemnou pomazánku mám ráda – tvaroh to krásně zjemní a cibule dodá šťávu. Na pečivu chutná i druhý den, jen to pak promíchejte.
Mně sedí tatarská omáčka, ale 5 lžic mi někdy přijde dost, záleží jak je omáčka ostrá. Příště zkusím začít třeba se 3 a doladit podle chuti.