Hledáte inspirace na něco dobrého a máte doma pár plátů listového těsta? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborné taštičky z listového těsta plněné sýrovo-šunkovou směsí! Díky přiloženému foto receptu jej zvládne připravit úplně každý!
Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto výborné plněné slané kapsičky z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na listové taštičky plněné sýrovo-šunkovou směsí:
Co budeme potřebovat:
- 400 g listového těsta
- 1 vejce (na potření)
- 150 g junioru
- 200 g nastrouhaného sýra
- 100 g smetanového sýra
- 100 g zakysané smetany
- pepř
- sůl
- 1 žloutek (na potření)
Jak budeme postupovat:
1. Listové těsto si nařízneme tímto způsobem. Jeden nenaříznutý roh si potřeme vejcem.
2. V míse si smícháme nakrájený junior, nastrouhaný sýr, smetanový sýr, smetanu, sůl a pepř. Důkladně vše promícháme.
3. Výslednou směs naneseme na těsto do rohu, který jsme si potřeli. Přiklopíme druhou nenaříznutou stranou. Tu si poté potřeme opět vejcem.
4. V dalším kroku si jednoduše propleteme nařezané proužky.
5. Kapsičky si umístíme na plech a potřeme žloutkem.
6. Pečeme při 190 stupních zhruba 30 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Slaný snack připravený za 10 minut, který zvládne připravit úplně každý!
Tohle vypadá fakt jednoduchý a přitom efektní. Dělala jsem podobné z listového a zasnědla to na každý večírek za mě—hlavně ten junior se skvěle táhne.
Za mě dobrý recept, jen bych trochu ubrala na smetaně, ať to není moc měkký při pečení. Jinak chuť šunka+sýr klasika, která funguje.
Fotky i postup jsou srozumitelný, žádný stres. Já to dělám tak, že před pečením nechám taštičky chvilku vychladnout v lednici, aby se líp držely.
Pečení 30 minut na 190 °C mi sedlo, ale záleží na tloušťce těsta. Když to začne rychle tmavnout, přikryju to alobalem.
Tuhle kombinaci mám ráda, junior se smetanovým sýrem je úplně top. Akorát dávám víc pepře a trošku sušeného česneku, aby to mělo víc říz.
Vypadá to jako rychlé pohoštění na návštěvu, což přesně hledám. Nejlepší je, že to můžu připravit předem a jen dopecu, když dorazí lidi.
Mně osobně víc chutná, když přidám k šunce i kousek cibulky nebo jarního. V receptu to chybí, ale udělalo to z toho úplně jiný level.
Super nápad s tím nařezáním a proplétáním, i když to vypadá složitě. První várka byla trochu křivá, ale pak už jsem to chytil a vypadalo to pěkně.
Dala jsem místo zakysané smetany zakysanou smetanu light a drželo to konzistencí, žádný problém. Chuťově to pořád bylo výborný a lístky hezky nabyly.
Tady se mi líbí, že recept nevyžaduje žádné speciální suroviny a člověk to složí z toho, co má doma. Jen bych příště šunku nakrájel menší, ať se to líp rozloží v každém soustu.