Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Vyzkoušejte nepečené tvarohové dortíky s čokoládovou polevou – jsou jednoduché, chutné a připomínají oblíbenou sladkost Kinder Pingui!
Tento dezert bez pečení je ideální, když chcete připravit něco rychlého a osvěžujícího. Stačí pár základních ingrediencí, trocha trpělivosti při chlazení a skvělá dobrota je na světě!
Nepečené tvarohové dortíky s čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
✅ Hlavní ingredience:
- 160 g mléčné čokolády
- 30 g rostlinného oleje
✅ Na tvarohový krém:
- 400 g tvarohu
- 40 g měkkého másla
- 50 g moučkového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
📌 Tip: Pokud chcete dortíky ještě lahodnější, můžete do krému přidat nastrouhanou citronovou kůru nebo pár kapek citronové šťávy pro osvěžující chuť.
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si čokoládu nalámeme na drobné kousky a v mikrovlnce ji necháme rozpustit.
2. Do rozpuštěné čokolády přidáme olej a promícháme.
3. Připravíme si takovouto silikonovou formu. Nyní začneme jednotlivé otvory vymazávat čokoládou.
4. Umístíme na 10 minut do mrazáku.
5. Po 10 minutách formu vyndáme a začneme nanášet druhou čokoládovou vrstvu. Opět umístíme do mrazáku.
6. Pokračujeme krémem. Tvaroh si smícháme s cukrem a máslem. Důkladně promícháme.
7. Krém začneme nanášet do čokoládových forem.
8. Důkladně uhladíme a začneme nanášet opět čokoládovou vrstvu.
9. Zarovnáme a umístíme na 2-3 hodiny do lednice, kde nám jednotlivé dortíky hezky ztuhnou.
Hotovo! Dobrou chuť!
📌 Tip: Pro krásný lesklý povrch můžete dortíky potřít trochou rozpuštěné čokolády nebo ozdobit hoblinkami z bílé čokolády.
Kam dál?
Jestli máte slabost pro dezerty bez pečení, které se krájí, chladí a mizí rychleji, než stihnete uvařit kávu, tyhle recepty by vám rozhodně neměly uniknout. Každý je jiný, ale všechny mají jedno společné: jsou nebezpečně dobré.
Nepečené 3BIT řezy je vrstvené, karamelovo-vanilkové pokušení bez zapínání trouby, které sice vypadá nenápadně, ale po prvním soustu si získá celý stůl.
A co tak ovocné pohlazení? 🙂 broskvové řezy se zakysanou smetanou jsou lehčí, svěží varianta, když chcete sladké, ale ne úplně čokoládové pokušení.
👩🍳 Přejeme dobrou chuť a sladké pečení! 😊
Tohle je přesně ten typ dezertu, co člověk zvládne i po práci. Jen bych si příště dala víc citronové kůry do tvarohu, aby to nebylo tak sladké.
Na první pohled to vypadá složitě kvůli formě, ale nakonec to bylo rychlé. Chlazení v lednici je ale fakt potřeba, jinak to nejde pěkně vyndat.
Kinder Pingui to připomíná hodně, aspoň u nás doma to mizí rychlostí blesku. Já navíc přidávám do krému trošku vanilky navíc, ať je to víc voňavé.
Za mě dobrý recept, hlavně že není nutné péct. Jen mi ta čokoládová vrstva ve formě jednou trochu praskla, takže příště radši budu dělat tenčí a víc vrstev.
Dělala jsem to pro návštěvu a všichni chtěli recept, vypadalo to profi. Nejvíc mě bavilo uhladit krém a pak znovu tu čokoládu navrstvit.
Nemám silikonovou formu, tak jsem to udělala v dortové formě a vyšlo to taky, jen jinak tvarově. Chuť byla ale pořád skvělá a hlavně rychlá příprava bez trouby.
Tvarohové krémy mi obecně sedí, takže za mě super. Trochu mi ale chyběla výraznější chuť čokolády, příště zkusím část mléčné nahradit hořkou.
Překvapilo mě, jak je to osvěžující i přes čokoládu. Když jsem dala citronovou šťávu jen pár kapek, chuť se krásně vyrovnala a nebyla to taková „cukrová“ bomba.
Recept je jasný a postup se dá dobře dodržet, hlavně ty kroky s mrazákem. Jen bacha, ať formu nevyndáte dřív, protože jinak se čokoláda při manipulaci láme.
Skvělý nápad na rychlý dezert do týdne, kdy nechce člověk stát u plotny. Ozdoby z bílé čokolády tomu dají pěkný vzhled, a děti to milují.