Milovníci jablečných koláčů pozor. Využijte jablka, která vám zbyla ze zahrádky, a upečte si vynikající koláč. Budete mít skvělý moučník ke kávě nebo k snídani. V dnešním příspěvku Vám krok za krokem představíme skvělý recept na jednoduchý jablečný koláč s vláčným těstem, který si připravíte během několika mála minut.
Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat při jeho přípravě.
Co budeme potřebovat na jablečný koláč:
- 4 jablka
- 2 vejce
- 50 gr cukru
- 100 ml mléka pokojové teploty
- 200 g pšeničné hladké mouky
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si umyjeme a nakrájíme jablka na tenké plátky. Následně je pokapeme citrónovou šťávou.
2) V samostatné misce si vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Přidáme mléko a promícháme. Nakonec přidáme i prosetou mouku a utřeme jednotné těsto.
3) Vezmeme si menší plech, který vysteleme pečícím papírem a boky vymažeme máslem.
4) Na plech uložíme nakrájená jablka a nalijeme těsto.
5) Dáme péct do vyhřáté trouby na 190 stupňů cca 40 minut.
6) Nakonec posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Ať už si kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě tohoto chutného jablečného koláče ocení všichni.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO RECEPT NA JABLEČNÝ KOLÁČ:
Patříte mezi milovníky jablečných dezertu? Vyzkoušejte také recept na „Rychlý recept na karamelový koláč s jablky, který chutná i voní úžasně„
Sdílejte tento recept na jednoduchý jablečný koláč s vláčným těstem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
Tenhle koláč dělám podobně a vždycky se povede – hlavně to vláčné těsto. Já dávám trochu víc skořice do jablek a je to ještě lepší.
Recept je fakt jednoduchý, během chvilky hotovo. Jen mi jednou zůstal střed trochu „vlhčí“, příště jsem pekl o 5 minut déle a bylo po problému.
Mléko pokojové teploty je za mě důležité, jinak se těsto tak hezky nespojí. Koláč jsem posypala moučkovým cukrem a zmizel rychlostí blesku.
190 °C mi přijde trochu hodně na každou troubu, ale 40 minut sedí. Příště zkusím jablka nastrouhat místo plátků, aby se víc promísila s těstem.
Vypadá to hrozně lákavě a přesně na podzimní kávu. U mě vyhrávají kyselější jablka, sladká většinou potřebuje víc citronu.
Zkoušel jsem a těsto opravdu drží vláčnost, není to suchý „cihlový“ koláč. Jen by mě zajímalo, jestli se dá použít bez cukru nebo aspoň výrazně méně.
Dělala jsem to s čerstvými jablky ze zahrádky a fakt to chutná jako domácí klasika. Moučkový cukr na závěr je super, ale příště zkusím i trochu vanilky do těsta.
Líbí se mi, že to není žádná věda a člověk nepotřebuje odvažovat půl kuchyně. Akorát dávám menší plech, aby byl koláč vyšší a šťavnatější.