Představujeme vám recept na jednoduchou omeletu s rajčaty – rychlou snídani plnou energie, která vás dokonale naladí na začátek dne! Tato snadno připravitelná omeleta nabízí kombinaci výživných rajčat a vaječné bílkoviny, která vám dodá sílu a vitalitu. S naším krok za krokem průvodcem budete schopni rychle připravit lahodnou snídani.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Jednoduchá omeleta s rajčaty
Co budeme potřebovat:
- 1 velké rajče
Vaječná směs:
- 3 vejce
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- italské bylinky – podle chuti
Ostatní:
- olivový olej – na smažení
- 50 g sýra – na posypání
Jak budeme postupovat:
1. Nakrájejte rajče na kolečka a rozklepněte vejce do mísy, pak je podle chuti dochuťte solí, černým mletým pepřem, italskými bylinkami.
2. Připravte si pánev s olivovým olejem a položte do ní kolečka rajčat – trochu je usmažte na mírném ohni, trochu osolte a zalijte vaječnou směsí.
3. Nakonec je posypejte strouhaným sýrem, čím více sýra, tím lépe a přikryjte pokličkou – pokračujte ve smažení.
4. Po usmažení omeletu položte na talíř a podávejte ji s velkou chutí a láskou.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Za mě super rychlovka, když se ráno nechce stát u plotny dlouho. Rajče se pěkně rozvoní a s trochou sýra je to fakt syté.
Neumím si představit omeletu bez pepře a tady to sedí, italské bylinky tomu dávají šmrnc. Jen bych dal rajče klidně o něco dřív změknout na pánvi.
Dělala jsem podle návodu a vyšlo to na první dobrou. Akorát těch 50 g sýra je pro mě málo, příště dám aspoň dvakrát tolik.
Snídaně za pár minut, to beru. Chuť je jednoduchá, ale příjemná—hlavně když máte dobrá vejce a zralé rajče.
Mám ráda lehčí start dne, takže oceňuju, že to není žádná kalorická bomba. Přidala jsem jen trochu česneku a výsledek byl ještě lepší.
Rajče na kolečka se mi na pánvi trochu vysušilo, tak příště zkusím radši nakrájet na menší kousky. Jinak kombinace s vejci funguje spolehlivě.
Konečně recept, který se fakt dá stihnout i ve všední den. Poklička na konci udělá svoje a omeleta je hezky hotová bez vysychání.
Já dávám sýr až skoro na závěr, aby se nerozmáčel, ale i tak to bylo moc dobré. Ostatně tohle je typ jídla, které si člověk upraví podle chuti.
Docela mě překvapilo, jak dobře to zasytí, i když je to jen rajče + vejce. Jestli chcete víc energie, přidám k tomu ještě pečivo nebo sklenici kefíru.