Patříte mezi úplné začátečníky a amatéry v kuchyni? Rádi byste to ale změnili a začali se v kuchyni otáčet, jako vaše babička? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes tu pro vás totiž máme jednoduchý recept pro všechny kuchařské začátečníky! Konkrétně si připravím slané šneky, kterými vykouzlíte úsměv na tváři úplně každému!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyto slané šneky, které zvládne připravit úplně každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na slané šneky:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 50 g hořčice
- 200 g šunky
- 200 g plátků sýra
- 1 vejce na potření
Jak postupovat:
1) Listové těsto si pomažeme hořčicí. Na tu si naskládáme šunku a plátky sýra.
2) Začneme rolovat.
3) Nyní si nakrájíme jednotlivé šneky.
4) Umístíme na plech a pomažeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Slané šneky jsem zkoušela poprvé a fakt to není žádná věda. Jen dávám trochu víc sýra a šunku si rozložím těsněji, aby to pak nebylo suché.
Za mě super klasika na pohoštění, když přijde návštěva. 30 minut na 180 °C je podle trouby někdy málo, mně to radši chytá až po 35.
Hořčice je u mě vždycky otázka chuti, ale tady mi sedla výborně. Těsto se dobře roluje i když nejsem žádný kuchařský profík.
Přijde mi to jako skvělý recept pro party, ale pozor na to, aby se šneky při pečení nepřetekly. Já je dávám dál od sebe a je to pak hezky jednolité.
Na tenhle typ věcí mám slabost, protože to vypadá efektně a přitom zvládnu i já. Navíc se to dá udělat dopředu a ohřát, i když čerstvé je nejlepší.
Místo hořčice jsem dala dijonskou a chuť byla jemnější, doporučuju ochutnat si nejdřív. Jinak recept drží přesně a šneky se povedly i v rámci začátečnického levelu.
S těstem se většinou nepářu, ale listové tady funguje úplně dokonale. Šneky jsou po upečení křupavé, jen škoda, že rychle mizí z plechu.
Zkoušel jsem a potvrdím, že je to recept na „jistotu“. Akorát doporučuju péct až do zlatova, ne jen podle času, a bude to ještě lepší.
Já bych to klidně zjemnila třeba šunkou od uzeného sýra a trochu méně hořčice. I tak ale výsledek stojí za to, na večírek to vypadá luxusně.
Tyhle šneky jsou přesně ten typ jídla, co se dá nosit kamkoli s sebou. Když mám víc času, přidám navíc trochu černého pepře do náplně a je to výraznější.