Domů Pomazánky

Domácí zeleninová pomazánka: Rychlý recept na zdravou a krémovou pomazánku

Napsal

8. 12. 2025

Představuji vám vynikající recept na domácí zeleninovou pomazánku, který je nejen zdravý, ale i nesmírně chutný. Tato pomazánka je ideální pro ty, kdo hledají lehký a svěží oběd nebo večeři.

Díky kombinaci čerstvé zeleniny, vajec a jemných dochucovadel se jedná o skvělou volbu pro rozmanité příležitosti – ať už jako pomazánku na chlebíčky, jako dip k zelenině nebo jako netradiční náplň do sendvičů.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na POMAZÁNKY!

Zeleninová pomazánka

Co budeme potřebovat:

Kousek celeru
1 větší mrkev
1 červená cibule
1 pórek
1 červená kapie
3 vajíčka uvařená natvrdo
Medovou hořčici
Bílý jogurt
Tavený sýr
Majonézu

Jak budeme postupovat:

1, Příprava zeleniny a vajec: Celer, mrkev a vajíčka nastrouháme na hrubo. Červenou cibuli, pórek a červenou kapku nakrájíme na jemno. Důležité je, aby zelenina byla čerstvá a křupavá, což dodá pomazánce svěžest.

2. Míchání ingrediencí: Ve vhodné misce smícháme nastrouhanou a nakrájenou zeleninu s vajíčky. Přidáme medovou hořčici, bílý jogurt, tavený sýr a majonézu. Množství těchto ingrediencí je možné přizpůsobit podle vlastní chuti a konzistence, kterou od pomazánky očekáváte.

3. Dochucení: Celou směs důkladně promícháme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Je důležité, aby byla pomazánka dostatečně ochucená, ale zároveň aby byla cítit svěžest zeleniny.

4. Servírování: Hotovou pomazánku necháme chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě propojily. Podáváme chlazenou na čerstvém pečivu, jako jsou bagety, ciabatty nebo celozrnné toasty. Pomazánka se také skvěle hodí jako dip k čerstvé zelenině.

Domácí salámová pomazánka

Závěr

Tato domácí zeleninová pomazánka je skvělou volbou pro všechny, kdo preferují lehké a zdravé stravování. Její příprava je rychlá a jednoduchá, a přesto výsledek může překvapit bohatostí chutí. Užijte si tuto všestrannou pomazánku na mnoho způsobů a nechte se inspirovat k dalším kulinářským experimentům.

Dobrou chuť!