Pokud jste milovníci kokosu, pak jste na správném místě! Dnes si společně připravíme báječné domácí kokosové Raffaello kuličky s kondenzovaným mlékem a mandlemi. Příprava trvá pouze 5 minut a děti vám mohou pomoci. Se šálkem skvělé kávy a hořké čokolády si budete připadat jako na obláčku.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Domácí kokosové Raffaello kuličky s kondenzovaným mlékem a mandlemi
Co budeme potřebovat:
Směs na Raffaello kuličky:
- 120g sušený kokos
- 200 g kondenzované mléko
- loupané drobně nasekané mandle – podle chuti
Na obalování:
- strouhaný kokos
Jak budeme postupovat:
1. Směs na Raffaello kuličky: Do mísy nalijte kondenzované mléko a nasypejte strouhaný kokos – promíchejte. Přisypejte loupané drobně nasekané mandle podle chuti – dobře promíchejte a ručně vypracujte směs.
2. Následně pomocí ruk vytvarujte kuličky, které obalte v strouhaném kokosu a podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
To zní přesně jako moje dětská klasika! Dělám to zhruba stejně a děti vždycky chtějí „ještě jednu kuličku“ i když ještě nejsou hotové.
Kondenzované mléko + kokos je za mě jistota, jen dávám mandlí míň, ať to není tak „těžké“. Jinak super rychlé a fakt to vypadá hezky i na návštěvu.
Na tom oceňuju, že je to bez pečení a děti se můžou opravdu zapojit. Přidala jsem trochu vanilkového cukru a chuť byla ještě o level lepší.
Zkoušel jsem podobné kokosové kuličky, ale vždycky mi to bylo buď moc suché, nebo moc lepivé. Tady mi sedlo množství kondenzovaného mléka, jen je potřeba dobře promíchat.
Já bych spíš než mandle dala lískové oříšky, ale jinak recept drží. Konzistence je díky kokosu skvělá a kafe k tomu je fakt návyk.