Úžasný letní alkoholický nápoj, který vás přenese přímo na horkou kubánskou pláž. Velmi jednoduchá a rychlá příprava. Můžete si připravit doma a pít ho s přáteli na terase.
Co budeme potřebovat:
- 5 cl bílého rumu (50 ml)
- 1 cl citronové šťávy (10 ml)
- 12 cl coca cola (120 ml)
- ledová limetka
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si sklenici, naplňte ji ledem, přidejte bílý rum, citronovou šťávu a coca colu. Ozdobte limetkou a podávejte.
Cuba libre doma děláme pravidelně, protože to je fakt rychlovka a na terase to má svoje kouzlo. Jen dávám o trochu víc limetky, přijde mi to vyváženější.
Za mě super na horké dny, led a coca tomu dodají přesně tu osvěžující tečku. Na začátku jsem měla strach z rumu, ale citron to hezky zjemní.
Recept je jednoduchý, ale podle mě je rozdíl v kvalitě rumu i Coly. Když vezmete obyč rum, chuť je plošší, i když technicky to sedí.
Dělala jsem to podle postupu a opravdu to chutná jako z baru. Jen si dávám pozor, ať to s ledem nepřežene, jinak to rychle zředí.
Nečekal jsem, že mě to tak chytne, ale Cuba libre je u nás s partou hit. Líbí se mi, že si každý může doladit citron podle chuti.
Mám ráda nápoje s limetkou, takže mě baví ta ozdoba i vůně. Kolik je 12 cl v praxi? U mě to vychází na menší sklenici trochu „od oka“.
Klasika, ale já bych řekl, že nejdůležitější je čerstvá citronová šťáva, ne koncentrát. Když tam je koncentrát, pozná se to hned a není to ono.
Připravuju to hlavně pro návštěvy, protože to nikdo nemusí „vyčarovat“. Vždycky se po tom sbíhají lidi, i když recept je skoro směšně jednoduchý.