Připravte si tento ovocný nepečený dezert ze zakysané smetany a salka, který milují nejvíce děti. Můžete přidat různé druhy ovoce, podle Vaší chutí nebo chuti Vašich dětí. Příprava je velice jednoduchá a rychlá, proto si tento recept určitě zamilujete. Napište nám do komentářů pod článek, jestli jste už tento fantastický recept vyzkoušeli, nebo jestli se ho teprve chystáte vyzkoušet.
Co budeme potřebovat:
- Kyselá smetana – 500 g
- Kondenzované mléko (Salko) – 300 g
- 1 kelímek hustého bílého jogurtu
- Želatina – 1 sáček
- Voda – 150 ml
- Ovoce podle vaší chuti – (jahody, kiwi, hrozny)
- Volitelné (želé bonbóny)
Jak budeme postupovat:
1) Zakysanou smetanu vyšleháme s kondenzovaným mlékem a jogurtem.
2) Želatinu necháme nabobtnat v troše vody a potom zahříváním na plameni rozpustíme.
3) Rozpuštěnou želatinu vmícháme do krému – pokud chcete můžete ještě dosladit – a vrstvíme do mísy střídavě s ovocem a kousky želé bonbónů.
4) Vrch dozdobíme ovocem a dáme vychladit do lednice.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Zdroj receptu: Recetas en Casayfamiliatv
Tenhle dezert dělám už podruhé a děti si vždycky řeknou o přídavek. Já dávám víc ovoce a místo bonbónů radši trochu nastrouhané čokolády.
Překvapilo mě, jak rychle je to hotové. Konzistence po vychlazení sedí přesně, jen jsem poprvé měl trochu víc želatiny a bylo to tužší.
Salko a zakysaná smetana jsou prostě geniální kombinace, ale já to spíš ochucuji kyselejšími ovocemi jako kiwi nebo jahody, aby to nebylo přeslazené.
Vyzkoušela jsem a je to fakt jednoduché, žádné pečení, jen čekání v lednici. Doporučuju použít kvalitní hustý jogurt, ať je krém hezky pevný.
Za mě dobrý recept na rychlou návštěvu, protože se to dá připravit dopředu. Jen bych příště zkusil místo želé bonbónů dát obyčejné želé kostky, ať je to o něco míň sladké.
Děti milují, ale mně osobně nejvíc chutná krém bez extra doslazování. Dělala jsem s hrozny a bylo to super i druhý den, neokoralo to.