Patříte mezi milovníky těstovin? V dnešním příspěvku Vám ukážeme skvělý recept na chutné a rychlé těstoviny s vynikající omáčkou z jedné pánve. Do těstovin můžete také přidat kuřecí kousky nebo nakrájenou šunku a slaninu. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- 200 g těstovin
- 1 PL rostlinného oleje
- 1 tavený sýr
- 500 ml mléka
- sůl
- černý mletý pepř podle chuti
1) Na pánev si nalijeme rostlinný olej. Nasypeme těstoviny a pár minut osmahneme na středním ohřevu dozlatova.
- Tento trik poněkud zvýrazní chuť těstovin a pomůže udržet tvar po uvaření.
2) Když se těstoviny mírně opečou, přidáme 1 tavený sýr a zalijeme ho horkým mlékem. Přikryjeme poklicí, stáhneme ohřev a dusíme asi 10 minut.
3) Tekutina by se měla odpařit a omáčka by měla být hustá sýrová. Hotové těstoviny můžeme posypat nasekanou natí.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Jste milovník rychlých receptů? Prohlédněte si tento skvělý recept na – Rychlý oběd – zapečené kuřecí maso s houbami, bramborami a sýrem
Pokud se Vám článek na rychlé těstoviny líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují.
Tohle přesně miluju—hodně chuti z minimální práce. Jen dávám o trochu víc pepře a natě, ať to není tak mdlé.
Za mě dobrý nápad s taveným sýrem, omáčka fakt zhoustne i bez zbytečných nádob. Akorát musím hlídat, aby se mléko nespálilo na dně.
Z jedné pánve tohle vychází skvěle i když spěchám po práci. Poprvé jsem měla těstoviny trochu tvrdší, ale příště jsem prodloužila dušení o pár minut.
Přidat šunku a slaninu zní lákavě, dělám to ale spíš s kuřecím. Chuťově to pak připomíná takový rychlý „comfort food“.
Tavený sýr a mléko mi nikdy neselžou, takže recept beru jako jistotu. Na konci už jen promíchám a nechám chvíli bez pokličky, ať to zhoustne víc.
Mně to přijde trochu přesolené, pokud je sýr už sám o sobě slanější. Příště dám méně soli a sůl doladím až na talíři.
Super pro začátečníky, protože je to úplně jednoduché a srozumitelné. Oceňuju i ten trik s opečením těstovin—držej tvar a nejsou tak rozvařené.
Zkoušel jsem verzi bez natě a bylo to pořád dobrý, ale nat’ tomu dodá svěžest. Příště možná zkusím i trochu česneku v tom mléce.