Vážení přátelé, dnešní recept, který vám nabízíme, je receptem, který vám okamžitě dodá energii na ráno a zpříjemní celý den – lavaš plněný šunkou a sýrem. Příprava je velmi jednoduchá a jistě si na ní velmi pochutnáte. Pusťte se do přípravy, snídaně je základem každého dne!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Báječná snídaně plná energie – Lavaš plněný šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- lavaš – 4 kulaté kousky (tenký jemný chléb připravený z nekynutého těsta)
- 3 vejce
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 10 g másla
- 100 g šunky
- 120 g sýra
- 1 rajče
Jak budeme postupovat:
1. Vejce rozklepněte do mísy, přisypejte sůl, černý pepř – podle chutí a vyšlehejte.
2. Připravte si pánev s máslem a nalijte do ní vaječnou směs.
3. Na ní pak položte chléb lavaš, pak kolečka šunky a posypejte strouhaným sýrem. Následně přikryjte druhou vrství chleba lavaš, pokládejte kolečka rajčete, posypejte strouhaným sýrem. Přikryjte třetí vrstvou a opakujte postup jako u první vrstvy.
4. Nakonec potřete vaječnou směsí a pečte na pánví cca 5 minut na mírném ohni krásně dozlatova z obou stran.
5. Po upečení přendejte na talíř a podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé, přejeme dobrou chuť!
To zní fakt jednoduše a zároveň sytě—lavaš mám ráda, jen ho vždycky naplním něčím jiným. Šunku a sýr dávám hodně, takže těch „5 minut“ na pánvi mi sedí parádně.
Dělal jsem podobné věci, ale tady mě baví, že se to pak ještě „obalí“ tou vaječnou směsí z obou stran. Rajče navíc udělá svěžejší chuť, to doporučuju nepřeskákat.
Uvařeno pro děti a zmizelo to rychleji než jsem čekala. Jen bych příště přidala trochu oregána nebo česneku, aby to mělo výraznější vůni.
Vypadá to jako skvělá nouzovka, když se ráno nechce řešit složité pečení. Mám ale obavu, aby se lavaš nerozmočil—hlídal bych oheň a nepřepéct.
Přesně takové snídaně mám ráda—v jedné pánvi, hotové během chvíle a člověk není do oběda hladový. Já místo šunky dávám krůtí šunku a je to stejně dobré.