Domů Přílohy

Recept na strouhané brambory se šunkou a sýrem musíte zkusit: Lepší než hranolky

Strouhané brambory se šunkou a sýrem: Křupavé placky, které strčí bramboráky do kapsy
Zdroj: youtube/ Ricette di Casa Mia

Představujeme vám vynikající a rychlý recept na strouhané brambory se šunkou, který je ideální volbou pro chutný oběd nebo večeři. Tento tradiční recept, který byl oblíbený již u mé maminky, vás jistě nadchne svou jednoduchostí a skvělou chutí.

Podle návodu z YouTube si tento pokrm zvládnete připravit snadno a rychle.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Doporučujeme: Lepší než hranolky: Jednoduchý a chutný recept na pečené brambory.

Strouhané brambory se šunkou a sýrem

Co budeme potřebovat:

  • Brambory: 500 g
  • Vařená šunka: 100 g
  • Černý pepř
  • Sůl
  • Vejce: 2 ks
  • Hladká mouka: 2 lžíce
  • Petržel
  • Sýr: 50 g
  • Olej

Jak budeme postupovat:

1. Brambory nastrouháme a vymačkáme z nich šťávu.

2. Nastrouháme šunku. Pokud nemáte šunku, můžete použít i jemný salám.

3. Smícháme brambory a šunku, osolíme a okořeníme.

4. Vejce rozšleháme a přidáme do směsi brambor a šunky.

5. Přidáme mouku a vytvoříme jednotnou směs.

6. Nakonec přidáme nadrobno nakrájenou petržel a nastrouhaný sýr.

7. Na rozpálené pánvi s olejem tvarujeme směsí placky a opékáme z obou stran dozlatova. Hotovo!

Dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

VIDEO NÁVOD:

Závěr

Strouhané brambory se šunkou a sýrem jsou výbornou alternativou k tradičním hranolkům a zaručeně si je zamilujete. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a připravte si chutný a rychlý oběd, který potěší všechny členy rodiny.

Zapečené bramborové lodičky s kuřecími prsy, žampiony, rajčaty a sýrem

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace