Tento jemný tvarohový dort se zakysanou smetanou a sladkým Salkem je ideální volbou pro všechny, kteří milují krémové a lehké dezerty. Spojení tvarohu, zakysané smetany a Salka vytváří harmonii chutí, která okouzlí každého. Dort je navíc jednoduchý na přípravu a skvěle se hodí na rodinné oslavy, sváteční stůl nebo jen tak k odpolední kávě. Připravte si tuto delikátní sladkost a užijte si každý kousek!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Pokud hledáte další sladkou tvarohovou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Vynikající a zároveň jednoduchý tvarohový zákusek navíc sypaný kakaem!
Tvarohový dort se zakysanou smetanou a kondenzovaným mléčným krémem s posypem
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 4 vejce
- špetka soli
- 150 g cukru
- 200 g tvaroh
- 100 g rozpuštěné máslo
- 200 g univerzální mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
Krém
- 300 g zakysaná smetana
- 360 g vařené kondenzované mléko (Salko)
- 50 g máslo
Na zdobení a posypání:
- pomleté okraje těsta
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy si rozklepněte vejce, přidejte špetku soli a nasypejte cukr – šlehejte do pěny. Dále do pěny přidejte tvaroh a nalijte rozpuštěné máslo – promíchejte stěrkou.
2. Následně do mísy nasypejte univerzální mouku a vsypte prášek do pečiva – důkladně stěrkou promíchejte a vypracujte těsto. Vzniklé těsto si rozdělte na 3 stejné díly a rovnoměrně rozdělte do 3 stejných misek.
3. Připravte si kruhovou formu na pečení vyloženou pergamenem, pak naneste a rozprostřete první díl těsta. Pečte v předehřáté troubě 7-8 minut při 180 °C dozlatova. Stejný postup opakujte aj u dalších 2 dílů. Po upečení je položte na čistou plochu a odříznete okraje. Okraje si nechejte stranou na závěr.
4. Krém: Do velké mísy si dejte zakysanou smetanu, ochuťte vařeným kondenzovaným mlékem a vložte máslo – šlehejte do hladkého krému a poté promíchejte stěrkou.
5. Na dno kulatého talíře naneste trochu krému a položte na něj první upečený díl těsta. Na těsto naneste, pak rozetřete připravený krém a přikryjte druhým dílem těsta. Postup ještě jednou zopakujte.
6. Na závěr celý dort potřete krémem a posypejte posypem (pomleté okraje těsta).
7. Tvarohový dort se zakysanou smetanou a kondenzovaným mléčným krémem s posypem nakrájejte a podávejte s láskou, skvělou chutí a půvabem.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
