Hořčicové těstíčko na maso: Vyzkoušejte tento perfektní recept

0

Tento recept na hořčicové těstíčko na maso je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají nový způsob, jak oživit klasické smažené kuřecí prsíčka. Hořčice dodá masu výraznou chuť a těstíčko zajistí, že maso zůstane šťavnaté a křupavé. Tento perfektní recept je ideální pro rychlý oběd nebo večeři a zaručeně si ho oblíbí celá rodina.

Co budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 lžíci hořčice
  • 2 vejce
  • 150 ml mléka
  • 6 lžic hladké mouky
  • 1 lžíci strouhanky
  • 3 lžíce hladké mouky (na obalování)
  • Sůl a pepř

Jak budeme postupovat:

1) Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a potřeme lžící hořčice.

2) Příprava těstíčka: Vejce smícháme s mlékem, 6 lžícemi mouky a strouhankou, abychom získali hladké těstíčko.

3) Obalování: Na talíř přendáme 3 lžíce mouky. Maso nejprve obalíme v mouce, poté ponoříme do připraveného těstíčka.

4) Smažení: Maso smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, dokud není křupavé a plně uvařené.

Zapečená kuřecí prsa pod sýrovou peřinkou

Závěr

Hořčicové těstíčko na maso je rychlý a jednoduchý způsob, jak připravit výjimečné jídlo, které potěší všechny milovníky masitých pokrmů. Díky kombinaci hořčice a křupavého těstíčka získáte maso, které je na povrchu chutné a uvnitř krásně šťavnaté. Tento recept můžete podávat s různými přílohami, jako jsou pečené brambory, čerstvá zelenina nebo vaše oblíbené saláty. Užijte si skvělou chuť tohoto jednoduchého, ale účinného receptu.