Sháníte novou a skvělou inspiraci na jednoduchou, křupavou a především rychlou snídani nebo večeři? Chcete vyzkoušet něco nového? Pak jste na správném místě! Dnes si připravíme opravdu něco výjimečného. Je to recept na rychlé a chutné sýrové placky, které Vás ihned dostanou! Jsou lahodné, křupavé a neodolatelně chutné. Takže neváhejte a pusťte se do jejich přípravy!
Rychlé a chutné sýrové placky
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 200 ml teplé vody
- 1 lžička soli
- 150 g mouky
Ostatní:
- mouka – na vysypání čisté plochy
- 100 g rozpuštěné máslo – na potíraní
- 100 g sýr gouda – na posypání
- sezamové semínka – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy nalijte teplou vodu a přisypejte sůl – promíchejte a postupně nasypejte mouku – dobře promíchejte a vypracujte těsto, které přikryjte fólií a nechejte 10 minut odležet.
2. Po 10 minutách vysypejte čistou plochu moukou a položte na ní těsto, které překrojte na 4 stejné díly a z každého dílu vytvarujte kouli, přikryjte utěrkou a nechejte odpočívat.
3. Potom každou část vyválejte válečkem, potřete rozpuštěným máslem a posypejte strouhaným sýrem a sezamovými semínky – srolujte jemně do malé placičky a nechejte chvíli stranou.
4. Následně ji rozválejte na čisté ploše vysypanou moukou do kruhu o rozměre 18 cm.
5. Potom položte do pánve s rozehřátým rozpuštěným máslem – smažte na mírném ohni z obou stran dozlatova a dokřupava. Nezapomeňte obě strany natřet rozpuštěným máslem!
6. Po smažení je podávejte s láskou, velkou chutí a grácií.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
