Připravte si sezamové kuře – Snadné, rychlé a neuvěřitelně chutné

Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na sezamové kuře.

Co budeme potřebovat:

• 500 g kuřecích prsou
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce lehké sójové omáčky
• 1/2 lžíce soli
• 1/2 lžičky černého pepře
• 1 vejce
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 hrnek univerzální mouky

Omáčka:

• jarní cibulka
• 1 hrnek kuřecího vývaru
• 4 lžíce lehké sójové omáčky
• 3 lžíce třtinového cukru
• 3 lžíce kečupu
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 lžíce bílého vinného octa
• 1/2 sklenice vody
• 1 lžíce kukuřičného škrobu

Ostatní:

• olej – na smažení

Na ozdobu:

• sezamová semínka
• jarní cibulka

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Vložte je do mísy a přidejte prolisovaný česnek, lehkou sójovou omáčku, sůl , pepř, vejce, kukuřičný škrob a vše promíchejte lžící. Poté přidejte hladkou mouku a vše znovu promíchejte.

2. Připravte si pánev s olejem a vložte do ní kousky masa, nechte je plavat v oleji a smažte je 3-4 minuty na středním plameni dozlatova. Po usmaženi je přeneste na talíř.

3. Nakrájejte jarní cibulku a dejte ji na pánev s olejem. Přidejte kuřecí vývar, lehkou sójovou omáčku, třtinový cukr, kečup, sezamový olej, bílý vinný ocet, vodu s kukuřičným škrobem a vše promíchejte. Vařte, dokud nezačne bublat (8-10 minut) a promíchejte vařečkou.

4. Poté do omáčky přidejte osmažené kousky masa. Společně vařte 1 minutu a dobře promíchejte.

5. Přendejte na talíř, posypte sezamovými semínky a jarní cibulkou.

6. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.

7. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: